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茯磚茶新茶與陳茶究竟哪個好?

2020-09-06 21:03來源:茶文化網(wǎng)分類:黑茶 閱讀:
  經(jīng)常有茶友問茯磚茶會過期嗎?到底新茶好還是老茶好?大家都知道一般茶是有保質(zhì)期的。但是有這么一種茶在適當(dāng)?shù)臈l件下(防潮、干燥,通風(fēng),避免暴曬)可以長期儲存,這就是茯磚茶。下面就讓小編告訴您究竟是新茶好還是陳茶好。

茯磚茶新茶與陳茶究竟哪個好?

二者從原料、發(fā)花工藝及其功效都是相同的,唯一不同的是時間問題,當(dāng)然口感上陳年老茶肯定比新茶要好,老茶的口感醇厚滑軟,茶湯艷紅,香氣深沉。更因“物以稀為貴”,具有收藏價值,價格相對也貴一些。

新茯磚茶有著甘甜香軟的滋味,茶湯清澈橙黃,回甘較快,新茶經(jīng)過煮飲,更別有一番風(fēng)味。

喝茶其實并不一定要追求茶的年份,依個人口感及實際需求而選擇自己想要的茶。老茶并不多見,好的老茶更少,如果覺得新茶的味道不夠柔和,也可以保存一兩年后再喝,經(jīng)過相對陳化后的茯磚茶也會別有風(fēng)味。

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