烏梅是用梅子加工過(guò)做成的一種食物，一般都只將烏梅當(dāng)小零食食用。其實(shí)烏梅也可以入藥的，那烏梅的功效與作用和害處？烏梅日常生活非常的常見，去干果店就可以買到烏梅，小小烏梅，作用卻非常的大。它可以緩解咳嗽和便血等情況，烏梅也有開胃的功效，并不是什么都可以食用烏梅。

一、烏梅

烏梅是以梅子為原材料加工而成的食品，烏梅也稱之為干枝梅、黃仔、合漢梅和酸梅。烏梅價(jià)格比較便宜，人人都可以去購(gòu)買。一般將烏梅視為小零嘴食用，很少人知道烏梅也可以入藥。因此，烏梅是藥食兩用的東西。

二、烏梅的功效與作用

1、烏梅有保護(hù)腸胃和消除便秘的作用。烏梅具有消毒的作用，它也可以預(yù)防食物在腸胃里腐化的情況。除此之外，烏梅有一種物質(zhì)，那就是蘋果酸，蘋果酸可以將一定量的的水導(dǎo)入到大腸，從而形成糞便，最后排出體外。

2、烏梅有增進(jìn)食欲和防老化的作用。如果患者長(zhǎng)時(shí)間的沒(méi)有食欲，可能是腸和胃功能不太好，也或者是生病后沒(méi)有食欲。要想自己身體快點(diǎn)，可以適當(dāng)?shù)氖秤脼趺?，因?yàn)樗虚_胃的作用。烏梅也會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌，這種物質(zhì)可以預(yù)防衰老的情況，所以為了不變老，可以選擇每天定量吃一些烏梅。

三、烏梅的禁忌

1、小孩不適合食用烏梅。小孩子正處于身體發(fā)育的階段，腸胃功能也沒(méi)有完全發(fā)育成熟，所以這個(gè)時(shí)期的小孩身體的抵抗力非常的差。因些，如果小孩長(zhǎng)期服用烏梅，可能對(duì)腸胃的傷害比較大。

2、感冒發(fā)熱的患者使用烏梅需慎重。如果是感冒的患者，尤其是感冒還伴隨咳嗽的人，不要去食用烏梅，這樣會(huì)加重病情的。除此之外，有腸炎的患者也不要食用烏梅。

對(duì)烏梅的功效與作用和害處應(yīng)該有了一定的了解了。烏梅雖小，作用與效果卻很大。烏梅可以開胃、解酒和止吐的作用。并不是什么人都可以吃烏梅，如果大量的的服用烏梅,很容易損害我們的牙齒,也會(huì)出現(xiàn)上火的情況，甚至?xí)?dǎo)致咳嗽痰多,非常不利于身體健康。