一、支氣管炎患者飲食推薦

　　萊菔子粥

　　制作方法

　　將萊菔子(磨碎)末與粳米同煮為粥。

　　營養(yǎng)解析

　　粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

　　花生牛奶燉銀耳

　　制作方法

　　1.將銀耳、枸杞、花生米洗凈;

　　2.燉鍋上火，注入牛奶，加入銀耳、枸杞、花生米、冰糖煮，燉至花生米爛熟即可。

　　營養(yǎng)解析

　　花生仁(生)：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。牛奶：牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質(zhì)，適合嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。

　　銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

二、治療支氣管炎的5個偏方

　　1、喝香油可治療支氣管炎

　　香油是一種不飽和脂肪酸，人體服用后極易分解、排出。它可促進(jìn)血管壁上沉積物的消除，有利于膽固醇代謝。每天早晚各喝一小勺香油，可使因氣管炎、肺氣腫等引起的咳嗽減輕。

　　2、妙用姜汁治支氣管炎

　　將嫩鮮姜切碎放入盆內(nèi)，把背心浸入姜汁內(nèi)(浸得越透越好，盆內(nèi)不放水，要完完全全是姜汁)，待幾天后完全浸透，再取出陰干。在秋分前一天穿上背心，直至第二年春分時再脫掉。為了清潔，可浸兩件替換穿，療效顯著。

　　3、生姜蘿卜汁可治支氣管炎

　　將生姜10克、白蘿卜250克、紅糖30克放入適量水中煎服，或?qū)?0克生姜搗碎，加適量蜂蜜，飯后用開水沖服，即可有效治療支氣管炎。

　　4、生姜桔梗等可治慢性氣管炎

　　取生姜30克，洗凈、切絲，桔梗20克，與紅糖20克拌勻，共置于暖瓶內(nèi)，沏入開水，加蓋一小時后代茶飲用。此法適用于慢性氣管炎患者，久見療效。

　　5、雞蛋治氣管炎兩妙方

　　方法一：從立冬開始，每天早晚食用一個雞蛋蒸蛋羹、一湯匙蜂蜜，堅持吃到立春，即可有效治療氣管炎。

　　方法二：取7個雞蛋，200克五味子，用自來水在陰涼處浸泡一個星期(水要沒過雞蛋和五味子，不要使用鐵或鋁制的器皿)。

　　一星期后，每天早晨空腹吃一個，食用時用針將雞蛋扎一個孔，吸食蛋清和蛋黃。當(dāng)吃第一個雞蛋時，泡第二個療程的7個雞蛋;吃第二個療程的第一個雞蛋時，同時泡第三個療程的7個雞蛋。如此循環(huán)，數(shù)個療程即可有效治愈支氣管炎。

三、如何有效預(yù)防急性支氣管炎

　　一、堅持鍛煉：可根據(jù)自身體質(zhì)選擇醫(yī)療保健操、太極拳、五禽戲等項目，堅持鍛煉，能提高機(jī)體抗病能力，活動量以無明顯氣急、心跳加速及過分疲勞為度。

　　二、預(yù)防感冒：避免感冒，能有效地預(yù)防慢性支氣管炎的發(fā)生或急性發(fā)作。

　　三、適當(dāng)休息：發(fā)熱、咳喘時必須臥床休息，否則會加重心臟負(fù)擔(dān)，使病情加重;發(fā)熱漸退、咳喘減輕時可下床輕微活動。平時應(yīng)參加適當(dāng)活動或勞動。

　　四、飲食調(diào)攝：飲食宜清淡，忌辛辣葷腥。應(yīng)戒煙多茶，因為吸煙會引起呼吸道分泌物增加，反射性支氣管痙攣，排痰困難，有利于病毒、細(xì)菌的生長繁殖，使慢性支氣管炎進(jìn)一步惡化。茶葉中含有茶堿，能興奮交感神經(jīng)，使支氣管擴(kuò)張而減輕咳喘癥狀。

　　五、腹式呼吸：腹式呼吸能保持呼吸道通暢，增加肺活量，減少慢性支氣管炎的發(fā)作，預(yù)防肺氣腫、肺原性心臟病的發(fā)生。具體方法：吸氣時盡量使腹部隆起，呼氣時盡力呼出使腹部凹下。

　　六、避毒消敏：有害氣體和毒物如二氧化硫、一氧化碳、粉塵等會使病情加重，家庭中的煤爐散發(fā)的煤氣能誘發(fā)咳喘，廚房居室應(yīng)注意通風(fēng)或裝置脫排油煙機(jī)，以保持室內(nèi)空氣新鮮。寄生蟲、花粉、真菌等能引起支氣管的特異性過敏反應(yīng)，應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生，及時清除污物，消滅過敏原。

四、支氣管炎患者應(yīng)該注意什么

　　1.積極控制感染：在急性期，遵照醫(yī)囑，選擇有效的抗菌藥物治療。在急性感染控制后，及時停用抗菌藥物，以免長期應(yīng)用引起副作用。

　　2.戒煙：慢性支氣管炎患者不但要首先戒煙，而且還要避免被動吸煙從而增加呼吸道阻力。

　　3.促使排痰：急性期患者在使用抗菌藥物的同時，應(yīng)用鎮(zhèn)咳、祛痰藥物。幫助危重病人定時變換體位，輕輕按摩病人胸背，可以促使痰液排出。

　　4.保持良好的家庭環(huán)境衛(wèi)生，室內(nèi)空氣流通新鮮，有一定濕度，控制和消除各種有害氣體和煙塵，戒除吸煙的習(xí)慣，注意保暖。

　　5.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高呼吸道的抵抗力。

　　6.在氣候變化和寒冷季節(jié)，注意及時添減衣服，避免受涼感冒，預(yù)防流感。注意觀察病情變化，掌握發(fā)病規(guī)律，以便事先采取措施。

　　7.忌煙：香煙中的有害物質(zhì)可以直接刺激呼吸道，香煙不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因，煙霧還可對周圍人群呼吸道的健康也帶來危害。所以，慢性支氣管炎患者應(yīng)徹底杜絕煙草。

　　8.忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者，病程較長，大多脾、肺、腎的陽氣不足，對寒涼食品反應(yīng)較大。因為寒性凝滯，寒主收引，過食寒涼食品可使氣管痙攣，不利于分泌物的排泄，從而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運化失職，導(dǎo)致痰濁內(nèi)生，阻塞氣道，喘咳加劇。所以，慢支患者應(yīng)少吃寒涼食物。

　　9.忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品，不易消化，易生內(nèi)熱，煎熬津液，可助濕生痰、阻塞肺道，導(dǎo)致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等，吃后可助熱生痰，并可刺激支氣管黏膜，使局部水腫，咳喘加重。因此，慢性支氣管炎病人應(yīng)忌食油炸及辛辣刺激食物。