菠蘿,這個也是水果的一種了,是很多人都是喜歡吃的,好吃到不要不要的,那么菠蘿可以蒸著吃嗎?蒸菠蘿飯的做法是怎樣的:
菠蘿可以蒸著吃嗎:
是可以的。
建議喜歡吃菠蘿的人,不妨把菠蘿煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到?jīng)霭璨死铩4送?,菠蘿也可以作為配料,加到肉湯里,有提鮮的作用,例如可以做成菠蘿雞湯、菠蘿肉湯,還可以用菠蘿炒肉吃。
蒸菠蘿飯的做法:
材料:菠蘿一個、糯米適量、、葡萄干適量、枸杞適量、冰糖少許
做法:
1. 根據(jù)人數(shù)挑選一個合適的菠蘿,洗干凈后沿著菠蘿頭下面三厘米左右切斷
2. 將菠蘿挖空,皮不要太薄,底部修整一下使菠蘿碗能夠放平。
3. 挖下來的菠蘿切小粒,菠蘿水也一并倒出
4. 挑選適量的葡萄干和枸杞,用水浸泡十分鐘左右,浸泡后的葡萄干和枸杞才能蒸出味道
5. 糯米提前泡四小時左右,蒸熟,或者用電飯煲煮熟,一定記得水不要太多,趁熱將糯米、葡萄干、枸杞、敲碎的冰糖混合裝入菠蘿碗
6. 最后蒸十分鐘左右就可以吃!
菠蘿是可以蒸著吃的,也就是做成菠蘿飯。