我國七分之一的國土遭受了霧霾的襲擊,你知道霧霾天氣該如何進(jìn)行自我防護(hù)嗎?哪些方法能夠減少霧霾對人們的傷害呢?今天小編就為大家?guī)盱F霾天氣的五大提醒,還在等什么,趕緊去了解一下吧!
改善室內(nèi)空氣質(zhì)量
防止污染空氣進(jìn)入
專家建議,霧霾天氣應(yīng)保持門窗緊閉,以降低空氣污染物從室外到室內(nèi)的滲透速率,降低室內(nèi)pM2.5濃度。
凈化室內(nèi)空氣
選擇具有品牌信譽(yù)度的室內(nèi)空氣凈化器,還可以在室內(nèi)種植綠色植物,以降低室內(nèi)的飄塵和pM2.5濃度。
霧霾消失開窗通風(fēng)
當(dāng)室外大氣中的霧霾消失后應(yīng)盡量開窗通風(fēng),讓室內(nèi)空氣中的細(xì)顆粒物盡快散出。
提醒1
室外活動(dòng)防護(hù)措施
體弱多病者減少室外活動(dòng)
盡量減少暴露在室外的時(shí)間,降低室外活動(dòng)強(qiáng)度。特別是患有心腦血管等慢性病的人,更應(yīng)在霧霾天減少室外活動(dòng)。因?yàn)榇藭r(shí)容易因缺氧而誘發(fā)心肌梗塞、心絞痛等病。醫(yī)學(xué)專家建議,當(dāng)出現(xiàn)中、重度霧霾天氣時(shí),年老體弱多病者應(yīng)減少外出。
提醒2
選擇合適的防塵口罩
在不得不外出的情況下,選擇合適的防塵口罩。雖然民用防霾口罩沒有國家標(biāo)準(zhǔn),市場上口罩質(zhì)量魚龍混雜。但醫(yī)學(xué)專家建議,市民挑選口罩時(shí),盡量選擇材質(zhì)密實(shí)的,以最大限度阻隔顆粒物。同時(shí),要注意口罩是否有吸附層,吸附層可以將穿透口罩的顆粒物吸附。
提醒3
調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
專家建議,霧霾天人們應(yīng)多飲水,適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食,以清淡為佳。
缺乏維生素A會(huì)使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染,因此可多吃富含維生素A、β-胡蘿卜素的食物。食用蓮子、百合、排骨湯、銀耳羹、鴨肉粥等食物,這些食物具有養(yǎng)肺功能。由于存在個(gè)體差異,因此根據(jù)自身情況選擇潤肺食物效果更好。
提醒4
生理鹽水清洗鼻腔
霧霾天外出回家后,可以用生理鹽水清洗鼻腔,幫助保持鼻腔清潔,祛除積聚的細(xì)菌、病毒和過敏源。
提醒5
行車別用遠(yuǎn)光燈
霧霾天行車應(yīng)嚴(yán)格按限速行駛,并合理使用燈光,不要使用遠(yuǎn)光燈,因?yàn)檫h(yuǎn)光燈光線會(huì)在霧中形成漫射,駕駛員反而會(huì)什么也看不見。
霧霾天氣的危害
一是影響身體健康
霾的組成成分非常復(fù)雜,包括數(shù)百種大氣化學(xué)顆粒物質(zhì)。其中有害健康的主要是直徑小于10微米的氣溶膠粒子,如礦物顆粒物、海鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、有機(jī)氣溶膠粒子、燃料和汽車廢氣等,它能直接進(jìn)入并粘附在人體呼吸道和肺葉中。尤其是亞微米粒子會(huì)分別沉積于上、下呼吸道和肺泡中,引起鼻炎、支氣管炎等病癥,長期處于這種環(huán)境還會(huì)誘發(fā)肺癌。霾天氣還可導(dǎo)致近地層紫外線的減弱,易使空氣中的傳染性病菌的活性增強(qiáng),傳染病增多。
二是影響心理健康
陰沉的霾天氣容易讓人產(chǎn)生悲觀情緒,使人精神郁悶,遇到不順心的事情甚至容易失控。
三是影響交通安全
出現(xiàn)霾天氣時(shí),視野能見度低,空氣質(zhì)量差,容易引起交通阻塞,發(fā)生交通事故。
霧霾天吃什么最好 10道抗霾菜清肺同時(shí)更需補(bǔ)鈣
一、棒骨蘿卜湯
所用材料
主料:豬筒骨3塊白蘿卜800克
調(diào)料:食鹽6克姜1小塊花椒10粒香菜2棵
棒骨蘿卜湯的做法
1. 買棒骨的時(shí)候讓店家將棒骨從中間剁開露出里面的骨髓,然后用清水浸泡半小時(shí),中間可以換幾次清水,這樣做就是為了將棒骨里的血水泡出來,這樣煮的時(shí)候沒有那種血漿凝固的小碎塊
2.將泡好洗干凈的棒骨放入湯鍋中,放入清水沒過10厘米
3.大火煮開后會(huì)有浮沫飄在水面上,用湯勺輕輕地撇出去,要用湯勺將骨頭翻動(dòng),這樣浮沫會(huì)很快的飄上來,這樣就能撇的干凈
4.這時(shí)候?qū)⑸锤蓛粲玫杜钠婆乃珊蠓湃霚佒?,再放入花椒?/p>
5.大火再次燒開,然后蓋上鍋蓋小火保持微開煮2個(gè)小時(shí),這樣煮出來的湯汁是清亮的
6.將蘿卜削去外皮,外皮去的厚一點(diǎn),這樣煮出來的蘿卜湯味道會(huì)更好,削下來的蘿卜皮可以涼拌成酸甜口的或者香辣口的脆蘿卜皮
7.將去皮的蘿卜切成大一點(diǎn)的滾刀塊放入到棒骨湯中,然后放鹽攪勻嘗一下鹽味,然后在小火煮30~40分鐘后關(guān)火
8.吃的時(shí)候可以將湯碗里放一點(diǎn)香菜末,再將湯和蘿卜棒骨盛入湯碗中,棒骨上的肉已經(jīng)煮到一碰就會(huì)掉下來,就是這樣邊喝湯邊吃肉和蘿卜已經(jīng)很好吃了,也可以將蘿卜撈出來將棒骨上的肉撕下來用少許涼拌醬油、蒜末、蔥末、香菜末和辣椒油拌勻,這樣也很好吃。
二、西芹百合
用料
主料:百合(干)150克西芹200克
調(diào)料:食鹽1茶匙雞精1茶匙淀粉1/2湯匙橄欖油適量糖1茶匙枸杞子少許
西芹百合的做法
所需食材:西芹200克、百合150克(這里我用的是泡發(fā)后的干百合,用鮮百合最佳)、 枸杞少許、橄欖油適量
薄芡汁所需調(diào)味料:鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、淀粉半湯匙
做法
1.食材準(zhǔn)備,鮮百合去頭去蒂,洗凈后放入清水浸泡備用,如果是干百合,需要提前泡發(fā)焯水
2.刨去西芹外層的莖絲
3.如圖將西芹一劈為二
4.斜切成菱形塊或長件
5.水沸騰后,入鍋焯水
6.10-15秒即可瀝水撈出,此時(shí)的顏色比下鍋前翠綠許多
7.撈出西芹后,可順手放幾顆枸杞在熄火的溫水中,浸泡一會(huì)備用
8.將所有調(diào)味料加入少許涼開水調(diào)制成薄芡汁
9.熱鍋入適量橄欖油
10.下西芹和百合,一起快速翻炒
11.放入薄芡汁,再翻炒至斷生即可,入鍋到出鍋的全程不超過1分鐘
12.最后裝點(diǎn)幾個(gè)泡軟后的枸杞,菜色就更漂亮些。
三、百合木耳小炒肉
用料
主料:豬里脊肉200克百合20克黑木耳40克
輔料:芹菜100克雞蛋白(雞蛋清)1個(gè)
調(diào)料:食鹽2克姜5克料酒15克生抽10克淀粉3克植物油50毫升
百合木耳小炒肉的做法
1.芹菜洗凈切段,百合洗凈、掰成瓣
2.豬里脊肉切成薄片,放入3克淀粉
3.再加生抽、料酒和蛋白抓均勻,最后加半勺植物油抓勺,腌制15分鐘
4.鍋中加清水,下木耳焯水撈出
5.鍋內(nèi)放植物油,燒至8、9成熱,放入腌制好的肉片
6.快速翻炒至肉片變色,肉片舒展,盛出備用
7.另起鍋,倒入少許植物油,燒至6成熱,倒入姜絲爆香,再放木耳、芹菜,翻炒
8.再放入肉片、百合,炒至熟,加入鹽,翻炒均勻即可。
四、銀耳百合羹
用料
主料:銀耳1朵蓮子30克百合1個(gè)
輔料:枸杞子1小把
調(diào)料:冰糖10克水適量
銀耳百合羹的做法
1.原料備用,銀耳泡發(fā)
2.蓮子用溫水泡發(fā),泡發(fā)的銀耳去掉根部,撕成小塊
3.蓮子去掉內(nèi)芯,百合洗凈,分成小片
4.銀耳放入鍋內(nèi),倒入足夠多的清水,銀耳煲一個(gè)半小時(shí),加入蓮子
5.蓮子軟后,放入百合,下入泡發(fā)的枸杞子
6.再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級(jí)贊。
五、冰糖川貝燉梨
用料
主料:雪梨2個(gè)川貝母5克
調(diào)料:老冰糖10克純凈水半碗
冰糖川貝燉梨的做法
1.準(zhǔn)備食材:梨、川貝和老冰糖
2.用搟面杖在案板上把川貝碾成粉末
3.鮮梨洗凈,挖去梨核,切成長5厘米左右的大塊
4.將梨塊放碗內(nèi),撒上適量川貝粉及冰糖,加入半碗量的純凈水
5.大火燒開蒸鍋里的水,將裝有川貝梨塊的碗放入籠屜,蓋上鍋蓋中火蒸20分鐘,直至梨肉變軟即可取出食用。
六、鮮蝦木耳滑蛋
用料
主料:蝦12只黑木耳1把雞蛋2個(gè)
調(diào)料:食鹽1茶匙雞粉1/2茶匙姜2片料酒1湯匙細(xì)香蔥2棵生粉1/2湯匙植物油2湯匙
鮮蝦木耳滑蛋的做法
1.黑木耳用溫水泡發(fā)(我用的是小朵的木耳,如果是大朵的那種,需要撕成小片)
2.鮮蝦撥去殼挑掉泥線,用蔥白、姜片、料酒、生粉腌制10分鐘(在蝦背上劃一刀,炒出來的蝦會(huì)卷成很漂亮的蝦球形狀)
3.雞蛋磕入碗中,放入蔥花,充份打散備用(直接將蔥花混入雞蛋液,炒出來更加的雞蛋更添蔥香味)
4.鍋中放植物油燒熱,先放入雞蛋液炒熟后,盛出備用
5.爆香姜片和蔥,放入蝦仁翻炒至變色
6.放入黑木耳翻炒一會(huì)兒
7.最后倒入炒好的雞蛋,調(diào)入鹽和雞粉,即可。
七、烏雞蘑菇湯
用料
主料:烏骨雞半只蟹味菇200克香菇100克
輔料:枸杞子10克米飯1碗
調(diào)料:食鹽4克蔥5克姜5克八角1個(gè)桂皮1小塊料酒6克香葉2片
烏雞蘑菇湯的做法
1.買回來的烏雞切小塊用清水浸泡1小時(shí),將血水全部浸泡出去
2.浸泡烏雞的同時(shí)將蟹味菇和蘑菇洗干凈,掰成小瓣
3.鍋中放入足量的冷水,放入烏雞,待水后撇去浮沫將烏雞撈出
4.將烏雞放在電壓力鍋內(nèi)膽內(nèi)
5.放入蟹味菇和開水
6.放入枸杞、鹽、香葉、蔥姜、大料、桂皮和料酒
7.將電壓力鍋蓋上蓋子,扭好壓力閥,插電撥到煲湯檔,30分鐘以后就可以享受美味的烏雞湯了
8.剩下的烏雞湯可以再放入鍋中,放入1小碗剩米飯,將米飯煮爛即成烏雞粥。
八、蠔油杏鮑菇
用料
主料:杏鮑菇1個(gè)豬肉200克
輔料:尖椒1個(gè)紅尖椒1個(gè)
調(diào)料:食鹽5克姜2片蒜4瓣生抽5克蠔油5克淀粉5克水淀粉5克白糖5克芝麻油3克植物油1湯匙
蠔油杏鮑菇的做法
1.豬肉切細(xì)條,放入適量的白糖、生抽、蠔油、芝麻油、淀粉,攪拌均勻,放一邊腌制30分鐘
2.準(zhǔn)備材料,杏鮑菇切條,尖椒、紅尖椒去籽切條(去籽是因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)的辣椒太過辣吧)姜和蒜切片備用
3.鍋內(nèi)放入適量的植物油,燒熱,放入姜片、蒜片
4.放入辣椒絲爆出香味,再加入事先腌好的肉條滑炒至肉條變色微金黃后
5.撈出備用,鍋內(nèi)留底油,放入杏鮑菇
6.調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的水
7.大火燒開后小火煮2分鐘至菇變軟,再倒入事先炒好的肉,調(diào)入適量的蠔油
8.準(zhǔn)備水淀粉,翻炒均勻后再加入一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉
9.收濃汁即可取出裝盤。
九、雪梨銀耳馬蹄汁
用料
主料:雪梨1個(gè)銀耳1朵荸薺6個(gè)
調(diào)料:水適量
雪梨銀耳馬蹄汁的做法
1.雪梨去皮切小塊,銀耳泡發(fā),撕成小塊,馬蹄洗凈去皮切小塊
2.全部材料放入豆?jié){機(jī)內(nèi),加適量的清水,選水果豆?jié){鍵,打成汁后趁熱或晾涼飲用。
十、涼拌象牙白蘿卜
用料
主料:白蘿卜1根
輔料:紅尖椒1個(gè)尖椒1個(gè)
調(diào)料:食鹽少許雞精少許香菜適量大蒜適量白醋適量芝麻油適量
涼拌象牙白蘿卜的做法
1.蘿卜洗凈去掉外皮,也可以不用去皮,主要是買的時(shí)間久了,外皮不適宜再吃了。辣椒和香菜擇洗干凈備用
2.將白蘿卜、辣椒切細(xì)絲,大蒜切碎粒,香菜切段備用
3.將切好的食材放在大碗里,加入白醋、食鹽、雞精和芝麻油調(diào)味
4.調(diào)拌均勻,裝盤食用。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道霧霾天氣該如何進(jìn)行自我防護(hù)了吧!還有小編為大家推薦的一些霧霾天氣的危害,大家也要了解一下哦!