冬季必喝的五款養(yǎng)生粥

時間:2021-12-06 作者:喬幻雨 來源:茶文化

臘八粥

臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔(dān),如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養(yǎng)素也會保留的更好。

紅薯稀飯

紅薯營養(yǎng)價值極高,受農(nóng)藥污染少,是公認的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯,既營養(yǎng)有飽腹。

小米大米麥仁粥

小米有很好的安神養(yǎng)胃作用,加上大米、麥仁,營養(yǎng)更豐富了。

蔬菜稀飯粥

冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米面稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤為好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。

胡蘿卜粥

選用大米100g,加入適量水煮沸后,加入洗凈的胡蘿卜塊200g,改小火煮成粥。此粥既有健脾養(yǎng)胃的功效,又有降壓、強心的作用。


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