栗子也是治療疾病的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等效果,適用于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不遂、尿多、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷骨折、淤血腫痛、皮膚腫痛、肌肉痛等癥狀。
根據(jù)中醫(yī)理論,腎主骨,腰是腎府。”故腰腿酸軟等癥,主要是腎虛所造成。栗子是腎臟的果實(shí),有益于腎臟,食用自然有效。古人用栗子治病,滋補(bǔ)的方法很多。栗子用30克,加水煮,加入適量的糖,每晚睡覺(jué)前穿一次。病后身體虛弱,四肢酸軟無(wú)效,用于補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨,栗子、米適量,煮粥,加糖吃,每天一次。老人有腎虛、腰酸腳弱的人,每天早晚各吃7個(gè)干栗子,細(xì)嚼成漿咽下的新栗子也可以用30克,放在火堆里燉,每天早晚各吃一次。治療跌倒損傷、淤血腫痛,用栗子去殼,把肉像泥一樣爛,涂在患處。
栗子因?yàn)樯畴y以消化,熟食容易滯留,所以一次不能吃太多脾虛消化不良,溫暖的人不能吃。另外,用栗子治病,需要生吃。李時(shí)珍介紹的方法是:用袋子盛栗子,掛風(fēng)干,每天早上吃十幾個(gè),然后吃豬腎粥,長(zhǎng)期強(qiáng)壯。吃的時(shí)候仔細(xì)咀嚼,口感沒(méi)有渣滓,變成漿液,一點(diǎn)一點(diǎn)地咽下去才有效果。