武夷巖茶是什么茶 “烏龍茶王”之稱的武夷巖茶

時(shí)間:2021-06-27 作者:聽說好名字都起不了了 來源:茶文化

武夷巖茶生長(zhǎng)在武夷山丹霞地區(qū),半發(fā)酵工藝加工而成,屬于烏龍茶類別,被稱為“烏龍茶王”。

武夷巖茶屬于烏龍茶,其制作工藝介于紅茶綠茶之間,又叫青茶,所制成的茶葉條索緊密,有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香,是中國(guó)烏龍茶中之極品。

武夷巖茶屬于烏龍,其茶品可分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種五種,最為人知的是茶中之王的“大紅袍”,其名遠(yuǎn)揚(yáng)海內(nèi)外,是最為名貴的茶品。

武夷巖茶屬于烏龍茶,其制作工藝獨(dú)特,品質(zhì)上乘,未經(jīng)窨花,茶湯卻帶有濃郁的鮮花香,口感甘甜爽口,令人回味無窮。

武夷山大紅袍茶葉 武夷巖茶尊品

武夷巖茶發(fā)源于明末清初,是烏龍茶的始祖,外形彎條型,色澤烏褐中帶綠,湯色橙黃至金黃、清澈透亮。香氣中帶有鮮果花香,清雅持久。

武夷巖茶是烏龍茶中的極品,久負(fù)盛名,值得大家去品嘗。


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