豆?jié){是我們生活中常見的飲品，營養(yǎng)價值比較高，適量食用對人體健康具有一定好處，但是豆?jié){的味道比較淡，因此有人想往里面加一些糖，那么豆?jié){加糖會破壞營養(yǎng)嗎？豆?jié){加糖的危害是什么？

豆?jié){加糖會破壞營養(yǎng)嗎

會破壞營養(yǎng)，但是也要注意，一般的豆?jié){不能放紅糖。

豆?jié){富含豐富的蛋白質(zhì),比牛奶更容易吸收,屬于涼性，對女性有好處,對卵巢好,可以美容。防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘.滋陰潤燥，而糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，不易被吸收，容易破壞豆?jié){的營養(yǎng)價值。

豆?jié){加糖的危害

1、 首先豆?jié){里面含有的蛋白質(zhì)成分比較多，當加入的糖很多的時候，人體吸收蛋白質(zhì)的能力會下降，導致阻礙到吸收和利用蛋白質(zhì)的過程，長期會導致人體營養(yǎng)不良的出現(xiàn)。

2、 其次豆?jié){中加入大量的糖，使得人體吸收和轉(zhuǎn)化糖的機會大大增加，導致人體內(nèi)血糖的濃度會升高，容易引起高血壓，糖尿病，高血脂，甚至是心臟病的出現(xiàn)。

3、 最后豆?jié){中加入大量的糖分，會容易引起人們過度的肥胖，肥胖會引起人體的各種疾病出現(xiàn)，尤其是心腦血管方面的疾病，所以，平時盡量改掉這種不好的飲食習慣。

豆?jié){的好處是什么

降低膽固醇

堅持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量。這是因為豆?jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進體內(nèi)的血液清澈，令身體中保持一個良好的代謝情況。

防治癌癥

研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都能夠有效的起到預防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。

美容養(yǎng)顏

豆?jié){中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果，特別是對于大腦細胞的作用最為明顯。除此之外，豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說豆?jié){也是一種天然的雌激素補充劑，經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老。

豆?jié){一周喝幾次好

根據(jù)實際情況而定。

豆?jié){的蛋白質(zhì)含量很高，不好消化，喝多了容易導致消化不良和腹瀉，如果自身消化能力好的話，天天喝也無妨，如果消化能力一般的話一周兩次就可以了。