荔枝是五六月份上市的一種水果,味道甘甜可口,果肉細(xì)膩白凈。但是食用的時(shí)間不長,那么,七月份還有荔枝嗎?7月份還有荔枝嗎? ? ? ? ? ? ? ? ?
七月份還有荔枝嗎
又到了荔枝成熟的季節(jié)。荔枝的時(shí)令周期很短,集中上市不過一兩個(gè)月。五月份,早熟品種的荔枝開始上市,而從六月開始,口感更好的荔枝會陸續(xù)上市。到了七月份就要結(jié)束了。
常見的荔枝品種上市時(shí)間
荔枝有不同的品種,其成熟時(shí)間也不大一樣。以下是一些常見的品種:
三月紅
因在農(nóng)歷3月下旬成熟,故名三月紅。屬最早熟種。
圓枝
又名水東或水東黑葉。5月下旬或6月上旬成熟。
黑葉
6月中旬成熟。較耐貯存。
桂味
又名桂枝,因含有桂花香味而得名。7月上旬成熟。
掛綠
為廣東增城的荔枝中珍品,也是廣東荔枝的名種之一。6月下旬至7月上旬成熟。
七月份荔枝怎么挑選
因此,一般都是采摘八成熟的果子,直接放進(jìn)帶冰袋的泡沫箱里,然后再運(yùn)輸?shù)饺珖鞯氐氖袌隼铩5闯墒斓睦笾ν馄し呵嗑G色,影響銷售,有些商販就會用“保鮮水”(添加微量硫酸或鹽酸水制成)浸泡或者噴灑荔枝,讓荔枝變成好看的紅色,購買時(shí)要提高警惕。
正常成熟的荔枝一般綠紅相間,顏色呈不規(guī)則分布。如果全身發(fā)紅,有些殼上的凸起點(diǎn)發(fā)黑,可能用“保鮮水”處理過。注意,大型超市售賣的荔枝一般會摻雜冰塊或置于冷藏柜中,有利于保鮮,而沒有低溫保存措施的荔枝最好少買。