冬天人的心火盛，似乎還有很多起火現(xiàn)象，所以民間有冬天吃蘿卜夏天吃姜的說法。冬天外部氣候冷，但人們穿得厚，住得暖和，活動少，體內(nèi)熱量不能適當(dāng)散發(fā)，冬天飲食中熱量高，胃肺容易燃燒，甚至發(fā)生火災(zāi)三焦現(xiàn)象，即上焦熱，舌尖紅紅，舌苔黃厚，上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾病.

冬天吃冷飲，旨在消火，不僅效果快，而且獨(dú)特的享受。當(dāng)然，冬天吃冷飲也因人而異，特別是胃腸功能差的中老年人要慎重吃。同時，冷食只能帶走體內(nèi)的一部分熱量，治標(biāo)不治本，吃蘿卜、蓮子、松花蛋等冷食，效果更好。

適當(dāng)?shù)爻詻霾?/p>

冬寒冷，人們喜歡吃油脂多、熱量高的食品，而且戶外活動少，容易發(fā)胖，尤其是胸腹和臀部。為了不增加體重，不僅要注意運(yùn)動，還要多吃涼菜，使身體變暖，消耗脂肪，達(dá)到減肥的目的！

經(jīng)常喝涼白開

如果能經(jīng)常喝涼白開，就有預(yù)防感冒、喉炎和皮膚病的效果。特別是早上起床喝涼開水，可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力和腎臟的清洗能力，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)免疫功能，降低血壓，預(yù)防心肌梗塞。