秋季養(yǎng)生推薦食譜:小米南瓜紅薯飯

時(shí)間:2022-11-14 作者:JKING專打法國(guó)牛虻 來(lái)源:茶文化
對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),主食是我們一日三餐必不可少的。過(guò)去的話我們單純的追求口感,選擇去掉表皮、顏色白凈的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米面還有小米、蕎麥等粗糧。

  對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),主食是我們一日三餐必不可少的。過(guò)去的話我們單純的追求口感,選擇去掉表皮、顏色白凈的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米面還有小米、蕎麥等粗糧。

  

      粗糧的表皮中,特別富含對(duì)人體非常有益的膳食纖維。在我們做飯的時(shí)候,適當(dāng)增加粗糧,比如糙米、玉米、小米、南瓜和紅薯等,不僅豐富了口感,也豐富了營(yíng)養(yǎng)素的攝入,健康又美味。

  原料:紅薯、金瓜、小米、大米、適量開水

  制作過(guò)程:

  1、將大米、小米倒入煮飯鍋,淘洗干凈。

  2、紅薯、金瓜去皮,切成小塊。

  3、將紅薯、南瓜放入煮飯鍋中,混合均勻。

  4、倒入適量開水,水量與兩個(gè)手指關(guān)節(jié)持平為宜。

  5、開煮飯檔蒸15分鐘即可。