秋季氣候干燥,人特別容易上火,又因為缺水,皮膚也很干燥。寶寶很難從夏天的炎熱過度到秋天的甘傲,因此,媽媽要注意從飲食上慢慢調(diào)整,給寶寶制定秋季的食譜。
早餐給兒童準(zhǔn)備南瓜熗鍋面條,面條要煮的爛一些。甜甜的、面面的南瓜中含有人體多種有益成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等,對兒童的健康成長大有裨益。而且既能吃面條又能喝湯。再煮上幾個雞蛋給孩子吃就可以了。
上午加餐可以給孩子喝一包兒童酸奶,水果方面吃一些柚子。酸奶容易消化吸收,孩子吃了不容易上火;柚子能清熱去火。但是酸奶和柚子不要給孩子吃的太多。
中午給孩子包幾個蝦仁、芹菜水餃。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,并含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童最佳補蛋白質(zhì)食品。芹菜富含纖維素,幫助孩子胃腸蠕動消化。再熬上一鍋小米、綠豆、大米粥,能滋養(yǎng)兒童的腸胃。
下午的加餐可以讓孩子吃一些粗糧制成的易消化的兒童餅干,吃餅干的同時再熱一熱中午熬的粥讓孩子邊吃邊喝。
晚餐給孩子吃一些容易消化的食物,避免再吃大魚大肉了。以青菜為主,可以做個西葫蘆炒蝦皮、醋溜土豆片等,營養(yǎng)豐富,特別是蝦皮含鈣量很高。再給孩子吃些饅頭、窩頭等主食。可以給孩子喝些小米粥。
晚上睡覺前可以再給孩子喝一點兒稀薄的小米粥,安神養(yǎng)胃,能讓孩子睡的香甜。