1、備壺， 選擇口大、壁薄的蓋碗或者紫砂壺，倒入熱水進(jìn)行沖洗；2、潤(rùn)茶，第一泡低沖100攝氏度沸水，浸潤(rùn)5秒后倒掉，再次注入沸水，并晃動(dòng)茶杯，使普洱生茶微微浸潤(rùn)；3、沖泡，沿著茶具內(nèi)壁緩緩注入開水，水量至八分滿時(shí)停止，加蓋悶30秒出湯。

1、備壺

在沖泡普洱生茶時(shí)，建議選擇蓋碗或者紫砂壺，蓋碗沖泡能較為靈活的掌握出湯速度，而紫砂壺盡量挑選壺壁薄、壺身矮、壺口大、散熱快的壺型。茶具選好之后，往其中倒入熱水進(jìn)行燙洗。

2、潤(rùn)茶

往蓋碗或者壺中投入5克普洱生茶，第一泡低沖100攝氏度沸水，浸潤(rùn)5秒后倒掉，這一過程稱為醒茶。第二泡再次倒入沸水，輕輕晃動(dòng)茶具，浸泡10秒后倒掉，此過程被稱為潤(rùn)茶，能較大程度的喚醒茶葉內(nèi)質(zhì)。

3、沖泡

正式?jīng)_泡普洱生茶時(shí)，先準(zhǔn)備一壺?zé)_的沸水，水開后緩緩靠近茶具的內(nèi)壁，然后沿著邊緣定點(diǎn)注水，水量至八分滿停止倒水，然后加蓋悶30秒出湯。泡好后的普洱生茶，需倒入品茗杯中飲用。