天馬小青柑怎么泡

時(shí)間:2022-10-07 作者:蛋蛋-_- 來源:茶文化

1、掀蓋沖泡,將小青柑放入蓋碗,洗茶之后去掉蓋子沿四周澆水,最后直沖頂部;2、拆解沖泡,將陳皮和茶葉分離,按照自身的茶量取用,能夠更大程度利用整顆小青柑;3、九孔沖泡,在表面戳出小洞,可以加快茶質(zhì)的析出速度,但會(huì)減少可沖泡次數(shù)。

1、掀蓋沖泡

首先準(zhǔn)備白瓷蓋碗作為茶具,將小青柑整顆放入碗中注入沸水,淹沒至頂部即可,片刻后完成洗茶倒掉茶水,再去掉頂部的蓋子,注水時(shí)先環(huán)繞小青柑四周注水,最后直沖頂部的開口。

2、拆解沖泡

將外層的陳皮和內(nèi)里的茶葉分開,沖泡時(shí)根據(jù)自身的茶量取合適的分量,這樣可以避免茶水的滋味過濃,也可以隨時(shí)沖飲,滿足整天的飲茶需求,避免對(duì)茶葉的浪費(fèi)。

3、九孔沖泡

顧名思義將小青柑的表皮戳出小洞,可以加快茶質(zhì)的析出速度,加重茶水濃度和口感,同時(shí)也可以直接將整顆小青柑碾碎沖泡,但這種方法會(huì)減少小青柑的可沖泡次數(shù)。


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