小青柑普洱茶的保質(zhì)期是多久

時間:2022-10-07 作者:高粱飴夢 來源:茶文化

小青柑普洱茶可以保存三年,品質(zhì)一般的小青柑可以保存三年時間,使用全生曬制作的小青柑有著越陳越香的品質(zhì)特征。小青柑茶外層柑皮來自新會所產(chǎn)八月份柑皮,內(nèi)質(zhì)茶葉產(chǎn)自勐海熟茶,其中采用高溫烘焙的小青柑可以保存18個月時間。

小青柑普洱茶可以保存三年

小青柑普洱茶可以保存三年,作為普洱熟茶中特殊的一個分支,品質(zhì)一般的小青柑可以保存三年時間,但對于使用全生曬工藝制作,并且保存方式更加適宜的小青柑,則具有著越陳越香的品質(zhì)特征。

小青柑普洱茶工藝講究,外層的柑皮使用的是新會陳皮,并且只采用8月份所產(chǎn)的柑皮,大小合適,內(nèi)里的茶葉則是挑選的產(chǎn)自勐海地區(qū)的熟茶,葉梗更加細(xì)小,更加方便填充入柑皮中。

其中采用高溫烘焙制作的小青柑不合適長期存放,常溫中可以保存18個月時間,并且在保存時柑皮表面會長出薄薄的白霜,這是柑皮中糖類析出留下的結(jié)晶,并非是因?yàn)榘l(fā)霉。


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