普洱茶包括生普和熟普，生普和熟普的主要區(qū)別在于是否經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，這一點(diǎn)也決定了兩者在飲用方式上有很大的區(qū)別。今天潤元昌小編就來聊一聊生普一般沖泡還是煮，熟茶/生茶煮著喝還是泡著喝好。關(guān)于這個(gè)問題，可以稍微細(xì)化一下來講：

三年內(nèi)的茶，泡著喝就可以了，不需要煮。而且個(gè)人覺得，煮不如泡著好喝。因?yàn)槿陜?nèi)的生普，發(fā)酵度跟烏龍茶系差不多。

三年以上的十年以下，可以泡淡了再煮，先沖泡個(gè)10來泡以后再煮會(huì)比較好，尤其是茶很好，喝的人也多的情況下，這樣可以最大的物盡其用。

十年以上的普洱生茶，可泡，可煮，可先泡后煮，這個(gè)是彈性的，看個(gè)人。

熟普喝法

三年內(nèi)的不要煮，建議三年內(nèi)的熟茶少喝，一年內(nèi)的熟茶不喝。

熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，散倉都需要一年。想喝到甜滑潤，沒有一點(diǎn)發(fā)酵味，散倉三年是最好的。

五六年的熟茶開始很好喝。煮的話，起碼五年以上的，否則建議不要煮。

不建議一開始就煮，因?yàn)闆]泡過就直接煮，茶湯會(huì)比較濃，而且會(huì)破壞茶原有的韻味。

可以先泡個(gè)7～8泡再煮，煮茶主要是把茶葉里面的膠質(zhì)煮出來，這樣喝起來比較潤、滑。

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