普洱茶食用:茶葉香糯雞

時(shí)間:2022-09-20 作者:一生放蕩隨性 來(lái)源:茶文化

茶葉香糯雞:把糯米洗凈放入碗中備用;將茶葉用沸水泡開(kāi),取茶葉備用;宰殺土雞時(shí)將雞血淋在糯米上沒(méi)過(guò)糯米為宜;把雞切成塊放入鍋中煮至八成熟,放入雞血糯米,煮十五分鐘后再倒入備好的茶葉,放入少許豬油,再煮二分鐘即可。

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