曬白金是選用陳放三年以上的優(yōu)質白茶為原料，其茶原料層層精制，采用日曬工藝，只取毛茶中的75%，最后壓制成曬白金小茶磚，其茶內質豐厚，外形緊致，且棗花香氣明顯，煮著喝，方可使曬白金茶與水分、溫度充分接觸，從而最大程度釋放茶香與滋味，因此曬白金適宜煮著喝。

緊壓茶的傳統(tǒng)形態(tài)極為不方便，撬不開、容易碎、也不好確定投茶量，緊壓老白茶的形態(tài)之惑。

品品香沉淀了3年時間，終于研發(fā)出梯形小磚，并獲得發(fā)明專利。

高標準同時也意味著高難度，讓一片茶磚中的每一粒小磚，達到均重5克的標準，除了高精度的設備，更需要工人耐心且精微的操作。

最終歷經三年以上存放，緊壓而成的一片小磚，只要輕輕一掰，悶著泡、煮著喝，方便泡飲、攜帶、儲藏，一粒一泡，每一泡都是時光的味道。