黃金芽屬于綠茶，既是茶葉名也是茶樹名，作為茶樹，黃金芽是國內(nèi)培育出來的唯一一種黃色變異茶種，被譽為“茶中大熊貓”；作為茶葉，黃金芽又稱安金奶白茶，是高檔珍奇茶品。這種茶葉一年四季都是黃色的葉子，干茶亮黃，湯色明黃，貴如黃金，所以得名“黃金芽”。那么，一般黃金芽的價格多少錢呢，黃金芽800一斤貴嗎？下面就來說一說。

黃金芽800一斤不貴

2020年浙江的黃金芽在4月1日前后開采，一直延續(xù)到4月15日左右。黃金芽是綠茶的升級品種，氨基酸的含量高達9%，是普通茶葉的兩倍以上。作為“茶中貴族”，黃金芽自采摘以來每天都是即采即賣，市場供不應求，每斤干茶的價格達到了2000～3000多元。

不同等級的黃金芽價格會不一樣，一般明前二級黃金芽的價格在2000元左右一斤，明前一級黃金芽的價格在3400元左右一斤，明前特級黃金芽的價格在5600元左右一斤，明前精品黃金芽的價格在8000元左右一斤。此外，不同產(chǎn)地的黃金芽價格也會有較大差距。

800元一斤的黃金芽一點都不貴，清明節(jié)前的黃金芽即便是次品，價格也在1000元以上一斤，頂級的黃金芽能賣到近萬元一斤。正宗的黃金芽沒有低于1000元一斤的，黃金芽顧名思義是全由嫩芽葉制成的茶，低于1000元一斤的黃金芽甚至都看不到嫩芽，都是厚實的葉片，這種品質(zhì)較差的黃金芽只能算是“黃金葉”。

黃金葉也有好壞優(yōu)劣之分，質(zhì)量稍微好點的價格至少也得600元一斤。一斤三百左右的黃金葉屬于低檔次，是清明節(jié)后的中下等茶，一鍋茶葉出來后進行篩選，這種價格的黃金葉就是最后的幾批茶渣。所以，購買黃金芽注意認準芽頭，明前黃金芽的價格不會低于1000元/斤。如果是黃金葉，600一斤的才算好。

一般正宗的黃金芽干茶纖瘦，玉黃鮮亮，沖泡后葉片很薄，呈奶白色，聞起來有淡淡的奶油香味，“奶白茶”正源于此；湯色明黃，口感鮮爽。而黃金葉的口感雖然比黃金芽更濃一些，但沒有奶油香味，也不夠鮮爽；沖泡后葉底壯實，葉片較厚，接近安吉白茶葉片的厚度；葉莖、葉脈、葉片色澤相近，整體上呈現(xiàn)出金黃色。