1、普洱茶和綠茶各有什么功效?
普洱茶是通過緊壓貯存的,年份越久味越陳郁,主要是調(diào)理腸胃的功效,當然還有很多功效.調(diào)理腸胃能夠排毒養(yǎng)顏...等等.綠茶主要是提神,抗輻射,抗衰老,天天坐電腦前的人就要多喝綠茶.....
如果說減肥的話,那應(yīng)該是普洱茶吧
減肥當然是普洱或者烏龍茶這種發(fā)酵過的茶效果好,綠茶請諒解毒,夏天喝比較好。
減肥用普洱,清熱解毒用綠茶
普洱茶的作用:
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化.法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:"云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果".中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明.長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用.飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用.
2、防癌、抗癌.梁明達、胡美英教授用細胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用.飲普洱茶能防癌.
3、養(yǎng)胃、護胃.在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用.
4、健牙護齒.普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳.
5、消炎、殺菌、治痢.醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān).
6、抗衰老.茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其它茶類.同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
綠茶作用
1. 有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
3、有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。
6、有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏 茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
9、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
10、有助于護齒明目 茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
減肥的話普洱茶比較好
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯?/p>
綠茶的功效主要有17大功效,分別是:1.保護胃腸功能、2.抗菌、3.瘦身減脂、4.防齲齒清口臭和明目、5.抗氧化、6.治療心血管疾病、7.去黑斑皺紋、8.抗衰老、9.預(yù)防和治療輻射傷害、10.醒腦提神、11.利尿解乏降脂助消化、12.抗過敏及消炎、13.抗過敏及消炎、14.降血脂、15.降血糖、16.抗病毒、17.抗癌抗突變、
2、綠茶和普洱茶各自的功效?
普洱茶保健功效: 1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
紅茶的功效
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數(shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時后,測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。
美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶有幾種有趣的說法,提供大家參考:
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
研究表明:紅茶功效不遜于綠茶 且更有益于心臟
據(jù)《國際先驅(qū)論壇報》7月28日報道,從所周知,喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用,它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā),可以減少病毒和細菌的傳染性,對于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。其實,紅茶的功效也是不遜于綠茶的,并且紅茶更有益于心臟健康。
在過去的5年里,美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。
2002年5月13日,美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表了一份調(diào)查報告,該調(diào)查對497名男性、540名女性進行了10年以上的跟蹤,報告指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力,如果在紅茶中加上檸檬,那么強壯骨骼的效果更強,此外,在紅茶中也可加上各種水果,并且都能起協(xié)同作用。
2、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
4、護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射
據(jù)廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。” 事實醫(yī)學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。
8、美容
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
普洱茶其他功能
1、色素和染料:普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,不僅調(diào)酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調(diào)味,比一般化學色素好得多,還可以用來染布,可以染多種顏色,色香俱全。
2、有機肥:沖泡過的普洱茶仍有無機鹽、碳水化臺物等養(yǎng)分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
3、洗滌劑:茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以后,便會覺得比什么洗發(fā)精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養(yǎng)皮膚的功效。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。
綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術(shù)性的行為,是一種修身養(yǎng)性的方法。
對于綠茶的各種有益于人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內(nèi)過多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ,對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫(yī)學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細菌全部死亡,一個都不剩。
3.綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6.綠茶防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8.綠茶可改善消化不良情況
普洱 減肥瘦身養(yǎng)顏
綠茶 提神醒目醒腦
3、綠茶的功效主要有哪些,和普洱茶有什么區(qū)別?
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內(nèi)過多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ,對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫(yī)學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細菌全部死亡,一個都不剩。
3.綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5.綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6.綠茶防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
普洱茶的功能:
一、 普洱茶茶性溫和,不傷胃。
現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發(fā)酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。
二、 普洱茶是有科學根據(jù)的保健飲料。
現(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。
三、 普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。
陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。
四、 普洱茶保存容易,茶性轉(zhuǎn)換富變化。
從某個定義來說,普洱茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,其實,一餅普洱茶的最終完成可能長達數(shù)十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在處于“現(xiàn)代進行式”,無時無刻不在轉(zhuǎn)化進程中。
五、 普洱茶是“可以喝的古董”。
很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性,“人人皆可飲,越舊價越高”,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏價值”,是只漲不跌的“耐久財”;而右端則是“飲用價值”,是喝一片少一片的“消費財”,那“時間”就是游走在兩者之間的“砝碼”,隨著時間砝碼往左推移,這餅茶的典藏價值就越高,反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與保存狀況。
綠茶的功效:
據(jù)日本《讀賣新聞》近日報道,日本東北大學醫(yī)學系的栗山進一講師通過臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝2杯以上綠茶的人比每周不足3杯綠茶的人,發(fā)生識別功能障礙等老年癡呆癥的傾向要小得多。
栗山的科研小組于2003年7到8月,在仙臺市以1000名70歲到96歲的男女為對象,做了一次喝綠茶頻度等生活習慣的調(diào)查,此后又測試了他們記憶力和圖形描繪等認知功能的現(xiàn)狀。
結(jié)果表明,每天喝綠茶2杯以上者比不足3杯者患識別障礙的可能性下降50%,每天喝兩三杯者與4杯以上者沒有大的區(qū)別。就此科研組認為,每天喝2杯就可以見到效果。栗山講師表示,今后將針對國外不喝綠茶的人群,做一次喝與不喝綠茶的調(diào)查,把研究繼續(xù)下去。
綠茶究竟對心臟病的根源——動脈硬化有著怎樣的影響呢?制作組親自做了實驗。令吸煙的男性每天喝4次綠茶,堅持兩周。實驗前后抽取血液進行比較的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)造成動脈硬化的危險因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了,還觀察到引起動脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細胞附著物也有所減少。
動脈硬化的重要危險因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細胞附著物也有所減少。
這些數(shù)值越高,血管壁上越容易沾上油滴,一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管里流動,堵塞腦血管時就引發(fā)中風。大家都知道吸煙容易產(chǎn)生血栓,引起動脈硬化,而綠茶起到了防止這種血栓的產(chǎn)生和預(yù)防動脈硬化的效果。
制作組拜訪了日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士。他觀察了綠茶對血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝綠茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通,就好比是消除生銹的水管中的銹后,水會流得更加順暢。
咖啡不具有這種效果是因為它不含有綠茶的精髓——兒茶素成分。強力的抗氧化物質(zhì)兒茶素,不僅具有抗癌效果,還能夠抑制血管老化,從而凈化血液。綠茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。
綠茶是一種珍貴、高尚的飲料,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術(shù)性的行為,是一種修身養(yǎng)性的方法。
對于綠茶的各種有益于人身心的功效,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
4、綠茶 普洱茶的(功效)有何區(qū)別
一、綠茶功效:
1、抗衰老
有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
綠茶的圖片(20張)
有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
4、抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。
5、美容護膚
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
6、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
7、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
8、緩解疲勞
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
9、護齒明目
有助于護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
10、降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,有助于減少腹部脂肪。
二、普洱茶功效:
1.降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
2.養(yǎng)胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
3.消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
4.抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。
普洱茶養(yǎng)生功效
1、降血壓、降血脂
2、減肥
3、預(yù)防心血管疾病
4、防癌、抗癌
5、養(yǎng)胃、護胃
6、健牙護齒
7、消炎、殺菌、治痢
8、抗衰老
9、防輻射
綠茶的功效
綠茶能讓女人更美麗,這是毋庸置疑的!因為它不但含有豐富的維生素C,其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化功效,這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品…蜂膠的主要成份,所以它對維持皮膚美白、年輕可說是有珍品級的效果。
除此之外,要達到美膚的效果,你可以每天至少早晚喝2杯綠茶粉,再試試自制的綠茶面膜,這種面膜能改善膚質(zhì)、還能去除粉刺,簡便經(jīng)濟、又有效,很值得你一試!
經(jīng)常使用電腦者可飲用綠茶,補充特異性植物營養(yǎng)素,消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮茶多酚,能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞,是目前一致公認最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈,其含有的兒茶素,既能幫助身體脂肪代謝,而且對睡眠也有幫助,不僅可以安定睡眠質(zhì)量,也讓人比較不容易有疲勞感覺。
此外,外敷綠茶包也能起到減緩黑眼圈的作用。只需將飲用后的綠茶包放在冰箱里冰鎮(zhèn)一會兒,拿出來敷在眼睛上20分鐘,黑眼圈現(xiàn)象即可得到一定的緩解。
如今,綠茶成為最流行的保健品,它的功效雖然不是新發(fā)現(xiàn)的,但卻被看成當今最時尚的保健方式。
據(jù)記載:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,當此之時,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古稱,歷代著名的醫(yī)書皆記載了茶的功效,包括明目、令人思維敏捷、輕身換骨等。公元1211年日本僧侶Eisai在其著作“飲茶養(yǎng)生”一書中寫道:“茶是養(yǎng)生的神奇良方,對延年益壽具有超凡的力量,從古至今,它一直是山居者長壽的萬靈丹?!?br> 茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,也是茶葉的主要成分,其中“兒茶素”約占多酚總量的70%。茶類中以綠茶所含的兒茶素最豐富,因它未經(jīng)發(fā)酵,較能保存茶葉中易受高溫破壞而流失的葉綠素與維生素。兒茶素與β-胡蘿卜素、維他命C、維他命E等,對清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥有奇效。它可防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病而且可預(yù)防感冒、蛀牙及消除口臭等。
同時,綠茶還具有舒緩身心的作用。綠茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,狀態(tài)并不一樣,因為當它和兒茶素同時并存時,能制止咖啡因在胃部產(chǎn)生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在體內(nèi)發(fā)揮,但促進中樞神經(jīng)、心臟與肝臟的功能,卻能得以巧妙地保留。
在護膚保養(yǎng)品里添加綠茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增進肌膚抵抗力以達到抗衰老目的,與維他命B、E和小麥草萃取物等配合能起到補充流失的水分與緊實肌膚等作用。
綠茶護膚方程式
即將來臨的夏季就是皮膚所能遭遇最嚴酷的挑戰(zhàn)之一,因為粗糙缺水的現(xiàn)象不僅在冬天會出現(xiàn),艷陽當頭的夏季肌膚更易陷入“干旱”,怎么保養(yǎng)才能避免當個“干妹妹”,影響自己的整體美呢?綠茶其實就是最好護膚保健品。
運用含有綠茶成分的美體護膚品定期為肌膚去除角質(zhì)并補充優(yōu)質(zhì)的水分與養(yǎng)分,再添加些觸動感官的清新綠茶香氛,身心將在酷熱的夏季全面升華如果沒有這種全新的綠茶美體護膚品,也很簡單,只要去超市或茶葉店買上一包研磨得很細的綠茶粉,與準備好的肌膚去角質(zhì)霜和身體乳混合起來,就可以自助綠茶護膚了!
自制護膚品:綠茶粉+去角質(zhì)霜讓毛孔舒暢呼吸
1.每周一至二次??杉訌娔_跟、膝蓋、手肘、肩部等部位。
2.以輕柔的手法向上打圈。去角質(zhì)后避免使用熱水沖凈,以溫水較適宜。
3.皮膚上有傷口處或剛經(jīng)過日曬的肌膚避免使用。
4.去完角質(zhì)后盡快涂抹身體乳/霜效果最佳。
自制護膚品:綠茶粉+潤膚乳讓肌膚享受養(yǎng)分
1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。
2.強力推薦獨家秘效“冰鎮(zhèn)綠茶護膚法”:將配好的綠茶身體乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛熱,通體清涼。
檢舉 紅茶;是色澤烏潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,
綠茶;色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。
烏龍茶;品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
普洱茶;1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.<
2.云南普洱茶是選用云南大葉種曬青,經(jīng)過發(fā)酵特殊工藝精制而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料.
3.云南普洱茶有越陳越香,品質(zhì)越好的特點.可以長期保存飲用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能與異味物品存放.d
4.由于普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶對降低人體所含的三酸甘油脂,膽固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
5.普洱茶以獨特的風格進入國際市場后,已受到二十多個國家和地區(qū)消費者的歡迎,普洱茶在美國,法國,德國,意大利,香港,澳門等國家和地區(qū)有"美容茶","減肥茶","益壽茶"和"窈窕茶"等美稱.
綠茶;色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長
普洱茶;1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.<
2.云南普洱茶是選用云南大葉種曬青,經(jīng)過發(fā)酵特殊工藝精制而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料.
3.云南普洱茶有越陳越香,品質(zhì)越好的特點.可以長期保存飲用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能與異味物品存放.d
4.由于普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶對降低人體所含的三酸甘油脂,膽固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
5.普洱茶以獨特的風格進入國際市場后,已受到二十多個國家和地區(qū)消費者的歡迎,普洱茶在美國,法國,德國,意大利,香港,澳門等國家和地區(qū)有"美容茶","減肥茶","益壽茶"和"窈窕茶"等美稱.
1(抗癌) 有研究顯示,綠茶的抗癌能力要比科學家猜測的還要強并更加多樣化??茖W家們已經(jīng)知道綠茶中含有抗氧化劑成分,這一成分具有抗癌作用。但是現(xiàn)在科學家們發(fā)現(xiàn),綠茶中的化學成分還可以使一個在發(fā)展癌癥過程中的重要分子停止運作。
這一分子的名稱為芳香碳氫化合物(ArylHydrocarbon,AH)受體,該分子可以激化基因,但不一定都是正面的。香煙釋放出的煙和有毒物質(zhì)二惡英,尤其是二惡英,會瓦解這一分子的功能,并導(dǎo)致刺激其潛在有害基因活動。
2(減肥)茶葉中的茶多酚能明顯抑制體內(nèi)膽固醇,甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升,并能促進脂類化合物
從糞便中排出,還能改善毛細血管壁的彈性,因此,對防制動脈硬化,高血壓及肥胖都具有重要作用。
肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調(diào),過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由于茶多酚,葉綠素,維生素C等
多種有效成分的綜合作用。茶多酚能去脂解油膩;葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收,維生素C有促進膽固醇
排泄的作用,因而喝茶可以達到理想的減肥效果。另外由于肥胖病往往同時引起膽固醇的升高,所以綠茶有減肥效果
3(排毒美顏)同樣對綠茶中含有維生素e和c,能顯著減少活性氧的產(chǎn)生,加速細胞的新陳代謝,減少因紫外光線及污染而產(chǎn)生的游離基,防止毒素襲侵肌膚細胞并有效殺菌排毒,使肌膚美白柔嫩。你可以使用含綠茶成分的保養(yǎng)品,也可以每天堅持喝二杯綠茶飲品,或者干脆直接嚼服綠茶,都可達到排毒美顏甚至瘦身的功效降脂有效。
4(綠茶水洗頭)用綠茶水(普通自泡的茶葉水)洗頭,效果出眾哦
正確的洗頭方式以后,用茶葉水代替護發(fā)素,只需一小杯,往頭發(fā)上沖,輕輕按摩1—2分鐘,用輕水沖干凈,即可。
我用過很多次,而且每次用過之后都很快很快很快的改變頭發(fā)的順滑度,記的有一沒用,頭發(fā)洗完了之后好干好干,跟干草沒什么區(qū)別,等下一次洗頭用了之后頭發(fā)很快的就變滑了,可以說綠茶是快速改變頭發(fā)的最好方法,真的是很快。
而且對油性發(fā)質(zhì)的人,非常好,去油能力很不錯的,比賣的那些綠茶洗發(fā)水好一百倍,其實那些綠茶洗發(fā)水一點都沒用,誰知道里面有沒有綠茶成分,還是自己用天然的吧!?。?
普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。普洱茶自古以來,除了解渴、品茗之外,更有消食減肥及去病的功效。普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、臺灣、南洋等地,都有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。 醫(yī)學證明: 一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。【本草綱目拾遺】 二、長期飲用云南普洱茶的人,40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪和新陳代謝等明顯的作用,含量并降下30%?!驹颇喜铇I(yè)進出口公司】 三、使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比,云南普洱茶的療效還高于安妥明,它降低膽固醇的效果則與安妥明相似,長期飲用無副作用?!纠ッ麽t(yī)學院臨床試驗證明】 四、凡飲用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度體重減輕,年齡在40歲至50歲的病例效果更加顯著、明顯。對于降低人體所含類脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。對降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。【愛米爾卡羅比醫(yī)師 · 巴黎圣安東尼醫(yī)學系】五、克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人,一天喝三碗云南沱茶,一個月后;發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一,而飲同用樣數(shù)量的其它茶之病人血液脂肪則無明顯的變化。【貝納爾賈可托教授 · 巴黎亨利倫多醫(yī)院】 六、普洱茶的確有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪肝的現(xiàn)象?!九_灣大學食品科技研究所】 七、奧爾賽營養(yǎng)生理實驗室用兩組白鼠進行實驗,一組用普通食物喂養(yǎng),一組用富含膽固醇喂養(yǎng),兩組同時加入云南沱茶。九周后,血液化驗結(jié)果,第一組脂肪降10%,第二組脂肪降30%。云南沱茶中一種或數(shù)種不詳物質(zhì),在水中溶解后有促進新陳代謝、平衡和節(jié)制膽固醇的奇效?!景屠璐髮W營養(yǎng)生理學試驗堂主任】八、普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂,這種脂肪鋂對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗,發(fā)現(xiàn)普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值的奇效?!局袊杷嚾腴T 】 九、曲菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。