1、熟普和生普喝哪種比較好？
可以說各有千秋,不能單純地說哪個(gè)好哪個(gè)壞。
生普自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，視保存環(huán)境條件，至少需要近十年以上，時(shí)間越長，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發(fā)醇和穩(wěn)健，但韻致活潑生動(dòng)，這種活力即為茶人所稱道的“茶氣”。
熟普是指毛茶經(jīng)過“渥堆”這項(xiàng)工序，通過濕熟作用，以人工方式速成發(fā)酵，促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動(dòng)氧化，轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。
生茶、熟茶決定品質(zhì)優(yōu)劣。普洱茶有生茶、熟茶之別。生茶、熟茶也稱作青餅、熟餅。七十年代以前的老茶基本上以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)醇，儲(chǔ)存時(shí)間越長，茶質(zhì)變化越醇。自從一九七三年昆明茶廠成功研究了加溫渥堆技術(shù)，加速茶葉陳化，大大縮短發(fā)醇時(shí)間，這種在一定溫度、一定濕度下把茶葉做熟的制作方法稱為熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲(chǔ)存時(shí)間長短不會(huì)對(duì)茶質(zhì)本身有改變。更糟糕的是近幾年來有一些不法的茶商只看生眼前的利益，利用環(huán)境惡劣，潮濕的工廠倉庫大搞做舊普洱茶，從各地收回低價(jià)散茶，加高溫、高溫做起發(fā)水普洱茶。這樣的發(fā)水做舊茶，基本上把茶過份地全發(fā)醇死了，溫暖、潮濕、衛(wèi)生條件差的環(huán)境，助長昆蟲、細(xì)菌的孳生，如此茶品還有價(jià)值可言嗎？
區(qū)分生茶、熟茶可從沖泡后的茶底、茶湯分辨。生茶沖泡后，葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力，哪怕是存放時(shí)間很長的古董茶，也能讓你感覺到他的活力和“真韻”，茶湯清澈明亮透底，茶氣清爽回甘，入口醇滑；熟茶沖泡后葉底干瘦烏黑像柴枝，沒有生命力、棘手。發(fā)水厲害的做舊茶，葉底發(fā)霉像布渣，茶湯色暗混濁甚至黑色，有濃烈的熟味、異味。隨著時(shí)間的推移，熟味有望逐漸消退，口感干燥，沒有明顯回甘生津。
年份塑源歷史尋根。普洱茶的年份是組成普洱茶深遠(yuǎn)內(nèi)涵的重要組成部分，是研究普洱茶領(lǐng)域最難掌握的一部分，是茶葉發(fā)展的歷史見證，也是普洱茶價(jià)值所在。年份只能對(duì)生茶普洱而言，但濕倉生茶、干倉生茶、熟茶干倉存放部影響著普洱茶的真實(shí)年份。熟茶普洱茶在制作上發(fā)酵已經(jīng)停止了，毫無年份可言。發(fā)水做舊茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然發(fā)醇二年，年份只能退減熟茶的堿味、熟味、茶湯也可隨之由混濁灰黑轉(zhuǎn)至暗紅熟褐色。
生茶普洱制作選用曬青或烘青綠茶，不同年份的茶給你不同的感覺。新茶像脫韁的野馬，野性難馴、苦澀、茶味十足，回甘強(qiáng)勁，還帶有幽幽的花香、豆香。茶湯如新鮮的綠茶黃綠帶紅，清澈明亮，茶底栗青色，柔軟飽滿，活力無限，前途光明。陳期五年后的茶有陳味，野性開始減退，茶湯如半發(fā)醇的烏龍茶，湯色淺栗紅亮。隨著陳放時(shí)間越長，在不同時(shí)期自然發(fā)醇出荷香、樟香、蘭香等不同香氣。正如宋· 王禹所說：“香於九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪”。湯色從栗紅色轉(zhuǎn)為深栗色，茶底從栗色陳化至深色褐色。茶味隨時(shí)間而慢慢醇滑、厚重、野性馴服了，像一個(gè)閱歷豐富、飽經(jīng)蒼桑的老人，以至“無味之味”的最高境界。始終不變的是：茶底的生命力、茶質(zhì)的真韻、茶氣的靈活。
熟普 她是渥堆發(fā)酵熟茶時(shí)的堆下結(jié)塊狀物，也就是茶廠在一塊固定的地方進(jìn)行普洱熟茶渥堆發(fā)酵時(shí)，經(jīng)過長年累月在地表累積起的一層厚厚的茶葉。一般來講或是回堆或是扔掉。開始是沒人喝的，后來不知是誰發(fā)現(xiàn)的，從此流傳開來。我想它和別的普洱是不同的，因?yàn)樗怯刹煌甏牟枥鄯e起來的，茶湯入口比較順滑，口感醇厚，沒有一點(diǎn)單薄的水感。喝普洱是要嚼著喝的，茶湯入口每嚼一口陳香就慢慢的滿口散開，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。還有淡淡的棗香，越喝越濃，飲后回甘生津，首次品嘗‘老茶頭’感覺的確不同。 現(xiàn)在市面上能見到10年以內(nèi)的，再長就難保真了。 還有一種說法廣東人把以往喝剩下的茶塊叫‘老茶頭’。--至于和別的熟普的區(qū)別就是香氣和滋味更濃一些。（多數(shù)成塊狀）
熟普
2、生普和熟普哪個(gè)更養(yǎng)胃？
含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。未轉(zhuǎn)化的生茶則和綠茶一樣，對(duì)胃有一定的刺激作用。
普洱茶有生普洱和熟普洱之分。古代，普洱茶曾為藥用，生普茶氣濃郁，茶多酚含量高，是防癌的好飲品。另外還有降脂、解毒、利尿、祛火的功效，更是女性有效減肥的好伙伴。熟普經(jīng)過輕度發(fā)酵后，具有大量有益人體的菌種。中醫(yī)理論認(rèn)為，熟普基本是偏溫性的，具有養(yǎng)胃暖體的功效，是最適合胃寒患者飲用的茶葉。
在如何泡茶的問題上，茶葉浸泡時(shí)間的長短，直接關(guān)系著茶湯中可溶物的量與質(zhì)，也會(huì)直接影響茶湯的品質(zhì)。浸泡時(shí)間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩和松緊都有關(guān)。建議，如果普洱茶葉放得多，浸泡時(shí)間就要縮短，另外緊壓茶，如磚、餅、沱茶的沖泡時(shí)間可短些，不宜與普洱散茶一樣，否則會(huì)因茶湯的濃度太高而不堪入口。當(dāng)然，也可依個(gè)人喜好去調(diào)整茶葉用量及浸泡時(shí)間，以求達(dá)到自己喜歡的濃度。
是熟普洱養(yǎng)胃的 熟普洱經(jīng)過發(fā)酵 茶葉里刺激胃的鞣酸的已經(jīng)沒有什么了 而生的一點(diǎn)沒有發(fā)酵 里邊含有大量的鞣酸 刺激胃的
熟普
3、降血脂是喝生普好還是熟普好？
熟普好；
熟普茶含茶多酚（包括兒茶素及其氧化聚合物）可抑制血漿中LDL膽固醇濃度的上升，主要作用機(jī)理為抑制消化系統(tǒng)對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)、膽固醇的排泄。另外熟普茶中含有豐富的茶多糖，會(huì)使血液中總膽固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白膽固醇（LDL）等濃度下降，而高密度脂蛋白膽固醇(HDL)均增加。
熟普好，藏茶也可以，藏茶盒和普洱同屬黑茶，普洱為先曬青后發(fā)酵，藏茶屬于全發(fā)酵茶，所以藏茶完整地保存了茶葉中豐富的茶多酚及茶多糖類物質(zhì)，而這兩者在降低血脂中發(fā)揮重要作用。藏茶含茶多酚（包括兒茶素及其氧化聚合物）可抑制血漿中LDL膽固醇濃度的上升，主要作用機(jī)理為抑制消化系統(tǒng)對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)、膽固醇的排泄
建議你喝熟的，葛花茶有很好的降血脂效果的，冠圣生的葛花茶是很好的，效果非常好，可以去試試呀。
孰普好
建議你喝熟普。
4、生普洱和熟普洱哪個(gè)好 哪種茶更值得收藏
生普洱茶和熟普洱茶之間差別。
生普洱茶是指人們把新鮮的茶葉采摘以后，采取天然的方法去存放，并不要經(jīng)過發(fā)酵和渥堆等處理方法，而得到的普洱茶，生普洱茶多會(huì)被茶農(nóng)修飾成各異的樣子，像餅茶和磚茶以及沱茶等，都是生普洱茶的代表性存在。
熟普洱茶是茶農(nóng)把茶葉采收以后，經(jīng)發(fā)酵和渥堆以后，制成的一種茶葉，這種熟茶具有奇特的陳香，并且性子相對(duì)生普比較溫和，具有養(yǎng)胃、護(hù)胃暖和胃等多種保健成果。
生普洱茶和熟普洱茶的功效有很大的差別，生茶的茶性較為烈一些，人們飲用以后能提神醒腦，刺激神經(jīng)，也能通暢腸道。而熟普洱茶的性子則比力溫和，它能清算人體內(nèi)的膽固醇，低落血壓和血脂，也能解除人體內(nèi)的多種毒素，加速它們的排出，對(duì)防備三高和肥胖有很顯著的益處。
這里也并非說生普洱茶和熟普洱茶其中哪個(gè)肯定就會(huì)比較好，茶性不一樣，自己適合哪種茶也是因人而異。不止是普洱茶，其他茶也一樣，不一定要買最好的，但最好還是買最合適的。
生普洱和熟普洱哪個(gè)好？
1、對(duì)于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質(zhì)的人來說，可以喝生茶或輕度發(fā)酵的普洱茶；如果是不習(xí)慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時(shí)候加點(diǎn)白菊花或蜂蜜，加點(diǎn)荷葉也可以。
2、生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！只有熟茶才有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效滴！
3、說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效，至于是否有效，那是因人而異的，本人向來主張看待普洱茶要理性，畢竟普洱茶不是減肥藥。普洱茶的減肥功效的作用主要是靠調(diào)理腸胃，從而增強(qiáng)對(duì)脂肪的消化、吸收，進(jìn)而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。但對(duì)于實(shí)際并不胖僅僅是自己感覺胖的情況，普洱茶自然無能為力了。同時(shí)，喝普洱茶要長期堅(jiān)持，不會(huì)短期內(nèi)就有明顯效果的，所以不要輕易就認(rèn)為無效而放棄了。打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确剑詼p肥藥和喝普洱茶就象打點(diǎn)滴和吃中藥，打點(diǎn)滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中藥調(diào)理，速度雖慢卻能調(diào)理你的身體，而且沒有或很少有副作用，這樣說不知大家能明白嗎？
4、正因?yàn)槠斩栌姓{(diào)理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你消化好、吸收好，從而使你更壯實(shí)！總之，喝普洱茶會(huì)使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。
5、喝普洱茶的減肥功效也許減了脂肪，改變了體型，但卻未必減體重！本人自己就是一例了，體重沒減，腰圍和臀圍卻小了，害得我不得不重新買褲子了。
6、如果泡出來的茶有酸味就千萬別喝了，那是有問題的茶，扔了吧，別心痛！
普洱茶生茶貴還是熟茶貴？
新茶是熟茶比生茶貴，因?yàn)樾虏枋觳枰壬瓒噤锥寻l(fā)酵這一道工序，生產(chǎn)成本高于生茶價(jià)格自然會(huì)貴，但是同年份同檔次的陳年老茶，生茶要遠(yuǎn)遠(yuǎn)貴于熟茶，因?yàn)槔仙璧目谖兑约绑w感是老熟茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，熟茶只是為了能盡快獲得老生茶類似口味而在70年代開發(fā)出的一種工藝，所以新熟茶略貴于新生茶，而老生茶遠(yuǎn)貴于老熟茶。
不知道
