苦蕎茶并不像傳統(tǒng)茶葉一樣，二十一中炒米茶。它是把優(yōu)質的苦蕎麥種子烘烤加工而成。苦蕎麥茶分為普通苦蕎麥茶和黑苦蕎麥茶，一般我們說苦蕎麥茶時都是指普通的苦蕎麥茶。那么黑苦蕎茶和苦蕎茶有哪些區(qū)別呢?小編經(jīng)過在網(wǎng)上搜集相關資料，找到了一些兩者的區(qū)別，下面就跟大家分享一下吧。

外貌不同

黑苦蕎茶是用黑苦蕎烘烤而成，又名“黑珍珠”，所以黑苦蕎茶呈深黑色，而苦蕎茶是用普通的苦蕎麥烘烤而成，所以呈黃白色。

營養(yǎng)成分不同

苦蕎麥中含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、礦物質、微量元素、葉綠素以及18種氨基酸八種優(yōu)質營養(yǎng)成分;而黑苦蕎麥中要比苦蕎麥多一種天然氨基酸。

功效不同

黑苦蕎茶相對于苦蕎茶來說，功效更多，養(yǎng)生效果更優(yōu)。

苦蕎麥的功效：1、降低三高(高血壓、高血糖、高血脂);2、增強人體免疫力;3、健胃護胃;4、緩解疲勞;5、促消化治便秘。

黑苦蕎麥除具有苦蕎麥的功效外，還具有以下功效：1、抗衰老;2、美白養(yǎng)顏;3、防癌抗癌;4、抗菌殺毒。

相對于苦蕎麥，黑苦蕎麥的保健效果更加優(yōu)質，對身體的調節(jié)作用更好。

相信經(jīng)過小編的一番介紹，您對苦蕎麥和黑蕎麥的區(qū)別有了一定的了解，同時也對兩者的功效有了大概的了解。如果您是一個注重養(yǎng)生的人，不妨試試長期飲用苦蕎麥茶或黑苦蕎麥茶。