去過(guò)洞庭湖游玩的人都知道,那非常的壯美,氣勢(shì)磅波。細(xì)心的人也會(huì)發(fā)現(xiàn)在洞庭湖的中間有一坐山,名叫君山。今天為什么提到這君山呢,主要是這出產(chǎn)著一種茶葉,并且這種茶葉是茶葉十大名茶中的一種,名叫君山銀針。這種茶葉聞名已久,根據(jù)當(dāng)?shù)匾恍┝鱾?,早在大唐的時(shí)候就已經(jīng)非常出名了,大唐的文成公主遠(yuǎn)嫁西藏的時(shí)候就把這茶葉帶去了。下面小編針對(duì)君山銀針談下今天的話題--君山銀針的特點(diǎn)。
首先我們從制作工藝上來(lái)講,君山銀針的制作工藝是比較的精細(xì)講究的分為:殺青、攤涼、初包、復(fù)烘、復(fù)包、足火、貯藏。從這工藝上就可以看出比一般的茶葉制作要繁雜,君山銀針也只有在每一個(gè)步驟都做到位的時(shí)候才是精品中的精品,不過(guò)要掌握全部的君山銀針制作工藝技巧是需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力的。
其次看下制作出的君山銀針。在外形上面君山銀針比較的細(xì)長(zhǎng),最有特色是是茶葉綠中帶有這銀白色,也是其名字的來(lái)由之一。抓一把在手里聞一聞,會(huì)感覺(jué)其想起特別的濃郁清新,手再感知一下一根茶葉,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它包裹非常的嚴(yán)實(shí)。從整體上看君山銀針其茶葉大小也非常的整齊統(tǒng)一。
最后我們從沖泡的角度來(lái)看看君山銀針的特點(diǎn)。中國(guó)的茶藝是博大精深的,蘊(yùn)含著濃厚的文化氣息,而君山銀針可以說(shuō)是觀賞茶的一種,所以在沖泡的時(shí)候別有風(fēng)味。君山銀針在沖泡的時(shí)候會(huì)傳出清新的茶香。同時(shí)我們會(huì)看到茶葉在茶杯中上下沉浮。最后會(huì)出現(xiàn)上下兩部分,并且茶葉在水中豎立,很是有意思。品茶君山銀針我們會(huì)發(fā)現(xiàn)茶水酣暢淋漓,讓人回味無(wú)窮。
以上給大家講了一下君山銀針的特點(diǎn),喜歡茶的朋友可以試著去沖泡一下。茶出了修身養(yǎng)性之外,其也富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體是非常有益的。