君山銀針是黃芽茶之極品,其成品茶,外形茁壯挺直,重實勻齊,銀毫披露,芽身金黃光亮,內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,滋味甘醇鮮爽,營養(yǎng)價值非常的高,那大家知道君山銀針是哪的茶嗎?具體如下!
君山銀針的產(chǎn)地
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君山銀針,屬于黃茶,為中國十大名茶之一。其產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。在國際和國內(nèi)市場上都久負盛名,優(yōu)質(zhì)的君山銀針茶價格,現(xiàn)在北京市場零售價每市斤已逾千元。
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君山銀針地理環(huán)境
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君山銀針產(chǎn)自湖南岳陽洞庭湖中的君山,因此其名稱內(nèi)也含有君山二字。君山也叫做洞庭山,是湖南岳陽的君山區(qū)洞庭湖中的島嶼,島上的土壤非常肥沃,大部分都為砂紙土,而恰好君山銀針在這種土壤中生長得甚好,因此也利于君山銀針的生長與發(fā)育。
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此外,該島嶼上的平均溫度比較溫和,一般都為16-17℃,相對濕度也較大,氣候很是濕潤,正好符合了君山銀針對于環(huán)境的氣候要求,因此,君山銀針在此地區(qū)的生長非常的好,山地上遍是茶園。
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高端君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽君山島,四面環(huán)水的環(huán)境使得君山島籠罩在朦朧霧氣之中,形成“水抱青螺,吞云吐霧”之奇觀。長年多霧使得茶葉中葉綠素、氨基酸的含量大幅提高。而且,君山銀針沖泡過程中呈現(xiàn)出的“三起三落”、“雀咀含珠”、“萬筆書天”被譽為君山銀針品飲三奇。
君山銀針茶鑒別方法
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由湖南岳陽君山所產(chǎn)的君山銀針茶,芽頭肥壯挺直,白毫滿披,色澤金黃光亮,香氣清鮮,滋味醇爽回甘。沖泡之后,芽尖沖向水面,懸空豎立,然后緩緩下沉杯底,仿似群筍出土、銀刀直立。而假冒的君山銀針茶,沖泡之后是無法豎立的。
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君山銀針茶保存方法
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君山銀針茶吸附能力較強,環(huán)境的溫度、濕度和異味、光線、空氣及微生物等都會影響其品質(zhì)。為保持其品質(zhì)不變,保存時一定要注意避高溫、高濕、光線和氧氣,最好用鋁鉑復(fù)合袋、錫罐等密封存放好。
君山銀針茶功效
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1、促進腸胃消化
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君山銀針茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚可以減少腸胃對脂肪的吸收,幫助腸胃消化,所以常飲君山銀針茶能夠?qū)ο涣?、食欲不振等起到作用。老人飲用也非常益于健康?/div>
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2、抑制癌細胞
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君山銀針茶具防癌的作用,常飲君山銀針茶可以增強免疫力,抑制癌細胞的增長,可延年益壽,防止惡性腫瘤形成。癌癥患者經(jīng)常飲用具不錯的效果。
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3、減脂
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君山銀針茶能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除的作用。
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4、抗氧化抗衰老
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君山銀針茶抗衰老的功效是公認的,它具抗氧化的作用,因此可減緩衰老。女性朋友們經(jīng)常飲用,可令你年輕幾歲。
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5、提神益思
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經(jīng)常飲用君山銀針茶,能夠起到醒腦提神的效果,因此可令人消除疲勞,特別是夏天飲用,可提高工作效率。辦公室白領(lǐng)最好經(jīng)常飲用,對于提高工作效率是非常效果的。
綜上所述,君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,又稱洞庭山,是洞庭湖中的島嶼。島上土壤肥沃,雨量充沛,氣候非常的濕潤。而且樹木叢生,云霧彌漫,十分有利于茶樹的生長!
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