安化黑茶是一種健康飲料，是中國黑茶的鼻祖。它的茶湯透明而干凈，葉底清淡而新鮮，香氣濃郁而清澈。茶葉營養(yǎng)豐富，具有很高的保健價值。那么，安化黑茶的功效和作用是什么？讓我們來看看吧。

湖南安化黑茶的功效和作用

1.減少脂肪和體重

安化黑茶能夠促進(jìn)脂質(zhì)排泄，因此能夠降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量，從而減少膽固醇在動脈壁上的沉積，降低動脈化的發(fā)生率。它還能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，脂肪氧化率高于12%。有效減少身體脂肪積累，達(dá)到減肥的效果。

2.增強(qiáng)胃腸功能，提高免疫力

安化黑茶的有效成分能夠抑制人體胃部有害微生物的生長，促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長和繁殖，具有良好的調(diào)節(jié)胃腸功能的作用。生物堿能促進(jìn)胃液分泌，黃烷醇能顯著增強(qiáng)胃腸蠕動。

還發(fā)現(xiàn)黑茶中的兒茶素和茶皂苷能夠殺死和抑制口腔細(xì)菌、螺桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等的生長。因此，它們具有明顯的消除滯脹、止瀉和消除便秘的作用。它們在經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)中扮演著重要角色，也是人們止瀉的良藥。黑茶中的茶氨酸具有很好的增強(qiáng)人體免疫力的作用。

3、抗衰老，調(diào)節(jié)腦神經(jīng)功能

人體的自然衰老和包括腫瘤、心腦血管疾病在內(nèi)的退行性疾病有一個共同的過程，即細(xì)胞被氧自由基氧化而受損。95%以上的人體自由基是氧自由基，氧自由基是破壞生物大分子的基礎(chǔ)，參與各種疾病和衰老的發(fā)生和發(fā)展。

在正常情況下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生和消除，并處于平衡狀態(tài)。然而，在某些情況下，自由基的產(chǎn)生和消除失去平衡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性、酶活性降低和其他危害，導(dǎo)致各種疾病和加速老化。黑茶中的兒茶素和復(fù)合黃酮類化合物具有非?；钴S的羥基氫，能夠提供大量氫質(zhì)子與自由基反應(yīng)，清除多余的自由基，從而保護(hù)人體健康和長壽。

4.降血壓和降血糖

黑茶中的茶氨酸可以抑制血壓的升高，而生物堿和黃酮類化合物可以舒張血管壁，增加血管的有效直徑，并通過舒張血管來降低血壓。糖尿病是現(xiàn)代中老年人的健康殺手之一，隨著人們生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐漸增加。

到目前為止，糖尿病仍然是一種不治之癥，主要是通過藥物和飲食調(diào)整來控制。研究證明，茶葉中的茶多糖具有明顯的降血糖作用，其效果類似于胰島素。小鼠注射茶多糖7小時后，血糖下降70%。然而，黑茶含有更多的茶多糖，這是一種理想的飲料。民間也用黑茶治療輕度糖尿病，成熟度高的茶效果更好。

安化黑茶在生活中的妙用

1.對治療習(xí)慣性便秘有一定效果。春天來了，這是一個容易患腸胃疾病的季節(jié)。喝黑茶，尤其是陳年黑茶，對治療慢性腸炎有很好的效果。同時，喝黑茶可以消除腹脹，這對消化不良有很好的效果。

2.用黑茶洗發(fā)可以緩解瘙癢和頭發(fā)。黑茶(禪洱茯茶)富含蛋白質(zhì)、茶多酚、茶多糖、維生素和礦物質(zhì)。其中，蛋白質(zhì)、茶多糖、維生素和礦物質(zhì)是頭發(fā)生長的必需營養(yǎng)素，茶多酚具有抗菌、抗炎和抗過敏作用。因此，黑茶(禪洱茯茶)茶汁是一種天然的營養(yǎng)洗發(fā)水，具有去屑，止癢和護(hù)發(fā)的功效。長期使用可以讓你的頭發(fā)干凈閃亮。

3.用黑茶泡腳可以迅速緩解疲勞，除臭和抑制細(xì)菌。黑茶富含茶多酚、茶多糖、維生素和礦物質(zhì)等。茶多酚和茶皂素具有抗菌和抗過敏作用；黑茶中的芳香物質(zhì)具有除臭和消炎的作用。

此外，黑茶(茶名“禪洱茯茶”)配伍性強(qiáng)，也可與適當(dāng)?shù)闹兴幦缂t花、杜仲混合制成藥茶足浴液，作用于足底經(jīng)絡(luò)，達(dá)到系統(tǒng)調(diào)節(jié)的目的。將適當(dāng)濃度(1:25~50)的黑茶煮沸或加入中藥，在35~40左右泡腳，可迅速緩解疲勞，恢復(fù)體力，除臭，抑菌。