兔肉山藥湯

時間:2021-07-07 作者:內(nèi)涵機器人 來源:茶文化

健腦益智 活血 美容 保健

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【老人、婦女、肥胖者、肝病、心血管病、糖尿病】患者。

  • 禁忌人群:

    【孕婦、經(jīng)期女性、明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者】忌食。

兔肉山藥湯 所需材料

  • 兔肉一只腿
  • 山藥一小節(jié)
  • 石斛3-4個
  • 枸杞幾個
  • 適量
  • 料酒半勺
  • 兩片

兔肉山藥湯 做法步驟詳解

1

兔子腿一個剁成三塊,用刀背拍打幾下!

2

清水放姜煮開,放兔肉加半勺料酒,再次水煮開后將肉撈起!

3

肉放燉鍋,加清水,四個石斛!

4

燉到有肉香味放山藥,等到湯再次煮開了,用筷子插一下山藥,能插進去就是熟了,起鍋放鹽,撒幾粒枸杞!


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