西紅柿燉牛腩

時間:2021-06-27 作者:1001滴苳天 來源:茶文化

調(diào)節(jié)病后體虛 補血養(yǎng)血 強筋壯骨

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育,術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)】的人,【中氣不足,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病、面黃目?!恐耸秤谩?/p>

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病,肝病,腎病】的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患【瘡疥、濕疹,痘痧,瘙癢】者慎用;【高膽固醇,高脂肪,老年人,兒童,消化功能不佳】的人不宜多吃。

西紅柿燉牛腩 所需材料

  • 牛腩1?5斤
  • 西紅柿二個
  • 一段
  • 一塊
  • 大蒜三瓣
  • 料酒適量
  • 胡椒粉,山楂適量

西紅柿燉牛腩 做法步驟詳解

1

牛腩切小塊飛水去血沫

2

西紅柿開水燙過去皮

3

牛腩入開水鍋加全材料煮開倒入砂鍋小火燜燉一個小時,加入切好的西紅柿,加鹽燜燉半小時關(guān)火,牛腩充分入味加少蔬之鮮調(diào)好味即可。


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