補(bǔ)氣益氣 止咳 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿蜜?！驹袐D】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì)、上火】
冬瓜排骨湯 所需材料
- 冬瓜500克
- 排骨300克
- 蛤蜊300克
- 鹽適量
- 姜適量
冬瓜排骨湯 做法步驟詳解
1 蛤蜊早上買回來(lái)之后用清養(yǎng)著，勤換水，到了晚上就很干凈了，用菜瓜布刷洗每一粒蛤蜊外殼。
2 冬瓜去皮、去籽切成塊狀，姜切絲
3 煮一鍋清水
4 排骨用開(kāi)水焯一下
5 撈出來(lái)放進(jìn)另外煮的開(kāi)水鍋里
6 加入冬瓜和姜絲，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)
7 然后加入蛤蜊
8 蛤蜊一開(kāi)口即可熄火，加入適量鹽調(diào)味。
