說茶藝師是生活美學(xué)家，是因?yàn)椴杷噹煻嗖哦嗨嚨哪芰?，文能鑒別茶葉品質(zhì)、按不同茶事要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香，武能進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡、選配合適的茶點(diǎn)、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等等，能將茶葉的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

一、靜

茶藝師自身很靜，心平氣和，靜若處子。安靜的泡著茶！茶藝師在泡茶前遇到心情浮躁，都會(huì)眼觀鼻，鼻觀心，深呼吸，全身放松，幾秒鐘后慢慢靜下來才開始泡茶。

茶藝師的靜是能影響別人的。他散發(fā)出來的靜的氣場(chǎng)，能將整個(gè)環(huán)境都變得安靜。當(dāng)他開始沏茶時(shí)，周圍嘈雜的聲音，都會(huì)慢慢安靜下來，所有的眼神都跟隨茶藝師的動(dòng)作，集體進(jìn)入“定”的狀態(tài)。

二、勻

中國(guó)歷史將就中庸之道。最不是美。勻才是美！美的茶藝師，動(dòng)作是勻速的、平穩(wěn)的，一套動(dòng)作下來，如行云流水。

美到你的心坎里。

三、變

為什么月亮?xí)嘘幥鐖A缺，因?yàn)樽兓偸敲利惖?！茶藝師的?dòng)作就是這樣，他不是一成不變的，他隨各種外界環(huán)境因素改變而在改變。

不同的器物，不同的環(huán)境，他都能快速的調(diào)整自己，變化自己，將自己變成“主人公”，隨其所變，寵辱不驚。

四、是藝術(shù)和科學(xué)的結(jié)合

茶藝的目的，是為了讓茶更好喝，然后才能談美。茶藝師熟知茶性，六大茶類，不同品種，茶葉的老嫩和年限。

不同的器皿和水溫。這是所謂的科學(xué)，有科學(xué)的數(shù)據(jù)和藝術(shù)相結(jié)合。這邊是真正圓融的美。

五、干凈利落

茶藝師的每一個(gè)動(dòng)作都是有道理的。如同打一場(chǎng)完美的太極，轉(zhuǎn)承啟合，借力借勢(shì)，這些動(dòng)作泡出來茶的美味。

六、隨時(shí)照顧品飲者的感受

茶藝師，是為品飲者服務(wù)的。他們?cè)诜?wù)時(shí)，人是內(nèi)斂的熱情。他們隨時(shí)注意著品飲者的感受，隨時(shí)調(diào)整水溫、濃淡、更換茶品。

這種照顧品飲者的動(dòng)作，是一種真正的美。

七、茶藝會(huì)讓人感動(dòng)

茶藝的最高境界，是通過茶藝師的表演，將觀者帶入化境，讓觀者的心隨他的動(dòng)作起伏波動(dòng)，進(jìn)而感動(dòng)，心生敬畏。

這種美的茶藝，是一次茶藝師與品飲者的心靈溝通，只可意會(huì)，不可言傳。