6月黃茶季 | 全國(guó)黃茶齊聚遼展茶博會(huì),專家《許你一杯黃茶》

時(shí)間:2024-12-10 作者:diao大宅 來源:茶文化


在中國(guó)六大茶類中,唯獨(dú)黃茶不以產(chǎn)量與知名度見廣,不以力量與厚重度見長(zhǎng),卻獨(dú)有一番淡蜜雅香和平和之甘味,遺憾的是很多茶友沒有品鑒過黃茶!


6月16日,在第十屆遼展茶博會(huì)上,來自遼東學(xué)院的吳晨(塵老師)專職講師,即將為大家?guī)硪粓?chǎng)別開生面的黃茶品鑒與評(píng)審論壇——《許你一杯黃茶》。



壇上將提供黃芽茶、黃小茶、黃大茶及緊壓茶四類黃茶教學(xué)展示茶樣!


同時(shí)還將在評(píng)審環(huán)節(jié)上系統(tǒng)品審來自黃茶主茶區(qū)及非主產(chǎn)區(qū)的黃茶:


四川雅安黃茶(蒙頂黃芽

湖南岳陽黃茶

安徽霍山黃茶

湖北遠(yuǎn)安黃茶

安徽金寨黃大茶

崇州枇杷黃茶

北川黃茶

浙江莫干黃茶

浙江平陽黃湯

貴州都云黃茶

云南景谷黃茶

山東泰山黃茶等


您將在現(xiàn)場(chǎng)欣賞到吳老師原創(chuàng)的黃湯泡法之要,品鑒不同地區(qū)的黃茶,解讀黃茶的品質(zhì)特點(diǎn),梳理黃茶的家族構(gòu)成……




講師簡(jiǎn)介

吳晨(塵老師),大學(xué)茶道專職講師。

評(píng)茶系列國(guó)家級(jí)裁判員、

國(guó)家級(jí)考評(píng)員、高級(jí)評(píng)茶員。

擔(dān)任中國(guó)技能大賽——首屆全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽遼寧選拔賽裁判。



論壇流程

1、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名,現(xiàn)場(chǎng)簽到。

2、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)來賓及主講嘉賓、論壇茶藝師及審評(píng)師。

3、主講嘉賓主講黃茶的歷史、生產(chǎn)工藝及特點(diǎn)等。介紹品種黃與工藝黃的區(qū)別。

4、茶藝師現(xiàn)場(chǎng)泡制二款茶(品種黃綠茶與工藝黃茶)讓觀眾親身感受二者之間的區(qū)別。

5、黃茶審評(píng)操作第一環(huán)節(jié):茶湯對(duì)茶樣(互動(dòng)游戲參與環(huán)節(jié))

6、黃茶審評(píng)操作第二環(huán)節(jié):黃芽茶品審與黃大茶品審。

7、論壇嘉賓進(jìn)行互動(dòng)性品鑒交流。

8、論壇結(jié)束時(shí)派送黃茶茶禮。


活動(dòng)時(shí)間

6月16日(周日) 13:30-15:00 遼寧工業(yè)展覽館報(bào)告廳


活動(dòng)方式

由于名額有限,本場(chǎng)論壇將以預(yù)約報(bào)名的形式邀請(qǐng)50人參加

論壇將為到場(chǎng)的預(yù)約來賓每人提供一份價(jià)值百元的精美伴手禮一份,大家積極報(bào)名吧?。?!


報(bào)名方式

遼東茶研社:塵老師 13470016737 13910853060



2019年6月

中國(guó)黃茶季


6月16日

全國(guó)黃茶齊聚遼展茶博會(huì),專家《許你一杯黃茶》

中國(guó)黃茶寬和(成都)品鑒中心掛牌儀式

6場(chǎng)中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)


6月21日

中國(guó)黃茶將抱團(tuán)參加2019北京春季國(guó)際茶業(yè)展


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