1、煮壺,將紫砂壺放入干凈的鐵鍋里,揭開壺蓋,注入清水,開火將清水煮沸;2、填豆腐,把紫砂壺?fù)瞥鰜?lái),往里面填充老豆腐,換掉鍋里的水繼續(xù)煮30分鐘;3、填茶葉,然后填入紫砂壺日后所要泡的茶葉,煮1個(gè)小時(shí),然后再關(guān)火晾20分鐘。
1、煮壺
紫砂壺在開壺時(shí),先將其放入干凈的鐵鍋里,揭開壺蓋,注入清水,開大火把鐵鍋里的清水煮沸,再換水煮30分鐘后關(guān)火晾涼,去除紫砂壺的火氣。
2、填豆腐
隨后把紫砂壺?fù)瞥鰜?lái),往里面填充老豆腐,換掉鍋里的水繼續(xù)煮30分鐘后再次關(guān)火,等沸水降溫后取出老豆腐,換上鮮甘蔗以及鐵鍋里的水繼續(xù)煮20分鐘。
3、填茶葉
接下來(lái)把鮮甘蔗換掉,填入紫砂壺日后所要泡的茶葉,煮1個(gè)小時(shí),然后再關(guān)火晾20分鐘,最后撈出紫砂壺,用清水洗凈擦干,并置于陰涼干燥處晾干。