1、烹煮，先將新紫砂壺浸濕，接著放入鍋中加水煮半小時；2、清洗，將軟毛養(yǎng)壺筆用水打濕，然后輕輕刷洗茶壺的內(nèi)外壁，以去除灰塵、砂質(zhì)；3、煮茶，將茶葉放入茶壺中，投茶量為日常泡茶的2-3倍，然后再把茶壺放入鍋中煮，使茶香散發(fā)。

1、烹煮

新的紫砂壺開壺時，先將茶壺放入清水中浸潤，然后備一口干凈、無油的鍋，鍋中注入冷水，接著把紫砂壺放入，開火烹煮半個小時，這時不要著急拿出，讓茶壺浸泡10分鐘后撈出。

2、清洗

煮好后的紫砂壺需進行清洗，準備一把軟毛養(yǎng)壺筆，先用水打濕，然后沿著茶壺外壁緩緩刷動，將外層的灰塵、砂質(zhì)清洗干凈，之后再伸入茶壺內(nèi)壁，用力刷洗，以保證整個茶壺的清潔。

3、煮茶

新的紫砂壺刷洗干凈后，將家中的茶葉放入壺內(nèi)，投茶量為平時泡茶的2-3倍，然后將裝有茶葉的茶壺放入鍋中，加入純凈水烹煮，時間在半個小時左右，最后將茶壺取出，用清水洗凈即可。