開個(gè)茶樓大概需要多少錢

時(shí)間:2024-06-21 作者:iparanoia 來源:茶文化

1、開一家茶館要多少錢?需要準(zhǔn)備什么?


  裝修費(fèi)
開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別,開一家茶館的面積至少需要200平方米,裝修費(fèi)用在10萬元至15萬元之間,當(dāng)然,如果要裝修豪華,費(fèi)用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設(shè)計(jì)的別致,屋頂?shù)臒艄獠灰颂?,柔和舒服為好。房間的大小可以設(shè)置為兩人間、四人間以及八人間等。
家具擺件費(fèi)
通常情況下,茶館的家具和擺件的花費(fèi)在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風(fēng)味的造型,讓茶館的整體風(fēng)格上升一個(gè)檔次。至于擺件,資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費(fèi)用
員工的培訓(xùn)費(fèi)是不可少的,首先需要聘請專業(yè)的茶藝師對店內(nèi)的員工進(jìn)行培訓(xùn),這需要一定的費(fèi)用。員工的培訓(xùn)費(fèi)每人在600元左右;此外,對于新店開張所需的推廣費(fèi)一年在10萬元左右。當(dāng)然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應(yīng)的推廣費(fèi)用。
流動資金
一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用于茶葉以及消耗品更換的費(fèi)用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則價(jià)格太高。
店租費(fèi)
店租的費(fèi)用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,一方面環(huán)境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方面店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。
近年來,隨著人們對于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認(rèn)識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯(cuò)的投資選擇。然而,由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時(shí)采取應(yīng)對策略。



  市中心位置,裝修上點(diǎn)檔次,營業(yè)面積在300平方米以上的,我們這邊約要150w人民幣,不算茶葉存貨,不算古玩字畫及貴重木器等哦

2、開個(gè)茶館大約需要多少錢。所有費(fèi)用都算上。包括店鋪?zhàn)赓U費(fèi)。


  店鋪?zhàn)饨穑和ǔ?,店鋪開設(shè)在鬧市區(qū)比開在普通的地段,生意要好很多。因此,絕佳的地理位置,是投資者開店成功的一大法寶。投資者可以把茶館開設(shè)在商業(yè)街區(qū)或者高檔住宅區(qū)、別墅區(qū),在這些地方開店,租金自然也會昂貴不少。如果是在三、四線城市的話,店鋪面積200平米左右,租金至少要1萬元以上。
裝修費(fèi)用:在店鋪的裝修上,投資者不一定要裝修的多豪華,但是,整體環(huán)境看起來一定要舒適、整潔。裝修風(fēng)格要和室內(nèi)的燈光效果相匹配,還需設(shè)置分區(qū)、包房等。茶館的裝修費(fèi)用在1-5萬之間。
家具費(fèi)用:投資者在挑選家具的時(shí)候,一定契合茶文化的主題,要與整個(gè)茶館相匹配。如果投資者資金比較充足的話,還可以購置一些字畫、古董和名貴茶具等,反之,則可以挑選一些價(jià)格適中品質(zhì)優(yōu)良的家具和擺件。一般地,此項(xiàng)開支在10萬元左右。
設(shè)備費(fèi)用:投資者還需采購空調(diào)、制冰機(jī)、冰柜、廚具、餐椅等,還需添置一些娛樂設(shè)備,費(fèi)用大致在1-2萬元之間。
原料費(fèi)用:原料,主要是各種頂級茶葉。進(jìn)貨品種不同,價(jià)格自然也不同。原料費(fèi)用在幾千元。
宣傳費(fèi)用:眾所周知,每一家新店開業(yè)之前,都會在電視、報(bào)紙、戶外電子屏等上面投放大量的宣傳信息,提升店鋪的知名度。茶館推廣費(fèi)用在2萬元左右/月。



  任務(wù)占坑

3、投資一個(gè)茶樓需要多少錢~面積在150個(gè)平米~?。?


  自助式茶樓最早成形于蘇杭一帶,將中國傳統(tǒng)文化中的茶同江南精致的小吃結(jié)合在一起,借助于蘇杭的旅游市場已讓全國的人們接受了這種消費(fèi)形式,并被其裝修和文化所吸引,擁有一大批的擁護(hù)者。更是產(chǎn)生了一批品牌茶樓如杭州的青藤,蘇州的錢塘茶人等一批成功的自助式茶樓. 建立一個(gè)茶樓根據(jù)不同的面積與裝修風(fēng)格需要的投資也相應(yīng)的不同,一般的投入為150至200萬左右,即可創(chuàng)建一個(gè)面積在1000左右的茶樓,其本身文化內(nèi)容使得在裝修上并不需要有太多的投入,只要符合文化的特色便可。在蘇杭一帶,生意最火,最受歡迎的休閑場所不是酒吧,也不是咖啡館,而是一種規(guī)模很大的自助式茶樓.自助的不光是茶水,還有各種主食.菜品和小吃.當(dāng)?shù)氐娜?不分男女老少.閑來無事時(shí),經(jīng)常會叫上三五玩伴,從清早便相約聚在茶樓,每人花上幾十塊錢,一邊享用茶水小吃,一邊聊天或打牌.以此為樂,消磨時(shí)光.能耗的人往往會呆到晚上宵夜時(shí)分,早中晚加夜宵,四頓飯全給家里省了,而這樣的花費(fèi)在酒吧里卻能買到一兩杯普通的酒水.相比之下,北京的茶館顯得沒那實(shí)惠了,就算你花錢再多,也無法在茶館時(shí)填飽肚皮. 值得高興的是,蘇杭一帶小有名氣的太和茶館已于近日落戶京城.它不光帶來了這種在南方十分流行的茶樓經(jīng)營模式.同時(shí)還通過精心的設(shè)計(jì)打造,使一個(gè)獨(dú)具時(shí)尚感的新派茶館脫穎而出. 如果不是從頭到尾轉(zhuǎn)過一遍,你很難相信太和茶館的面積有1300平方米,如此之規(guī)模在北京堪為首屈一指.這里包括前廳,酒吧區(qū),表演區(qū).兩個(gè)公共廳.取餐區(qū).小網(wǎng)吧.洗手間和二十四間包房,每個(gè)區(qū)域的功能不同,且相對獨(dú)立,保證客人之間互不干擾.極具現(xiàn)代感的酒吧區(qū)是為少數(shù)需要飲酒的客人準(zhǔn)備的,提供一些簡單的啤酒便宜,但客人需在點(diǎn)茶之后才可點(diǎn)酒.酒吧區(qū)和公共廳的所有座位都為客人設(shè)置了寬帶上網(wǎng)接口,如果自己沒有電腦,茶館單獨(dú)設(shè)置的小網(wǎng)吧也是不錯(cuò)的選擇.商務(wù)活動還可選擇商務(wù)套房,這里有傳真機(jī).電腦.獨(dú)立音像和投影設(shè)備,非常適合十幾個(gè)人的小型會議. 總的來說,無論是私人聯(lián)聚會,商務(wù)活動,還是休閑品茗.情侶小酌,在太和茶館都能找到屬于你的一片天地. 注:茶館以茶位收費(fèi),茶食免費(fèi)自助. 早場續(xù)場加收50%茶位費(fèi).入座半小時(shí)未點(diǎn)茶按茶價(jià)收取茶位費(fèi),1.1米以下兒童半價(jià)收費(fèi).茶葉可免費(fèi)更換兩次.(同檔價(jià)位)茶葉可免費(fèi) 當(dāng)您決定要開一個(gè)茶樓時(shí),您是否首先會考慮這個(gè)茶樓究竟用何種經(jīng)營模式?如何管理?以下我們針對常見的茶樓經(jīng)營模式,給您作個(gè)大概的介紹,也許對您有所幫助。 一. 全國茶樓經(jīng)營模式簡介: (1) 茶藝館: 特點(diǎn): 此類茶樓以傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗為經(jīng)營主導(dǎo),突出濃郁的茶文化氛圍,消費(fèi)對象瞄準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)收入、文化層次都較高的群體,消費(fèi)也較高,對員工素質(zhì)要求高,尤其要精通茶藝、茶道。 優(yōu)點(diǎn):不需要太大的經(jīng)營場所,茶樓以小而精致為上策,管理也較輕松,利潤率較高,總投資量也較小。具有文化氣息,能使經(jīng)營者自身顯得高雅。 缺點(diǎn):客戶群單一而且客戶總量較少,利潤率雖高,但客流量卻很難把握,要靠經(jīng)營者的社會公關(guān)能力來拓展客戶群,對經(jīng)營者自身素質(zhì)要求也高,所處城市消費(fèi)群體的文化水平以及消費(fèi)觀念,對此類茶樓影響較大。(此類茶樓流行于北京、福建、中原等地區(qū)。) (2) 社會綜合茶樓 特點(diǎn):此類茶樓最大的特點(diǎn)是“隨意”;“一碗茶”、“一壺茶”、“一杯茶”不限;客戶年齡老少、文化高低、收入好差無妨,消費(fèi)三元五元、十元百元皆可。茶樓經(jīng)營手段也多樣化,客人可以在茶樓內(nèi)聽聽?wèi)?,吃碗面,擦擦鞋,甚至可以理理發(fā),打打牌,可以說是個(gè)休閑小社會。 優(yōu)點(diǎn):民俗休閑味濃,適合大部分中國人。客戶群落廣,裝修投入不必過高,從而節(jié)約成本,經(jīng)營管理也較粗放,如果地處大城市鬧市區(qū),生意不會太差,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小。 缺點(diǎn):場地面積要求大,經(jīng)營環(huán)境嘈雜,客戶層次參差不齊,容易引起矛盾,需要有較好的協(xié)調(diào)能力,與公共管理部門的關(guān)系也需要較好,盡管營業(yè)額不會過低,但利潤率卻不高,經(jīng)營者往往因?yàn)轫?xiàng)目不夠高雅而缺乏成就感。(此類以重慶、成都一些茶樓為代表) (3) 自助式茶樓 特點(diǎn):自主式茶樓借鑒了唐朝傳統(tǒng)茶道的形式,以飲茶為媒介,席間輔以各種干果、水果及地方小吃,擺放在茶樓廳中,自由選取,按位論價(jià),有的茶樓還供應(yīng)一些素潔的主食,使客戶即吃飽肚子,又喝到好茶。 優(yōu)點(diǎn):客戶群龐大,雅俗共賞,即使不愛喝茶的客戶也有可能因?yàn)橄矚g吃小吃或水果并

4、開茶樓需要多少資金開茶樓需要多少資金


  要根據(jù)你店面的大小,還有裝修風(fēng)格,茶葉的品種和面對的群體的選擇。 投資10萬-幾百萬不等。 選址很重要,要注意的是選擇干凈,環(huán)境要清幽的地,要有充足的停車位和寬敞的表演大廳,還要有小的包廂。 員工素質(zhì)要高,要素樸,溫柔,不煩不燥的脾氣,溫文爾雅。 茶葉的品質(zhì)要好,種類要多,還有比較重要的就是水源,要有好水才能有好茶。



  我覺得在學(xué)校附近你就別開茶藝館了,你可以開類似于避風(fēng)塘似的茶樓,專門針對學(xué)生人群,提供自助服務(wù),也可以隔開兩個(gè)包間可以喝茶唱歌,裝修可大可小,15萬也能裝修,150萬也能裝修進(jìn)去,但是我想問一下的是在一樓是否有門可以直接上二樓的,還有就是兩層的經(jīng)營你想怎么分配?如果是15萬的話前三個(gè)月你是否能堅(jiān)持,把定位確定一下,我覺得然后再考慮是否去做比較好,祝你成功

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