端午節(jié)這天,福建省政和縣楊源鄉(xiāng)按照新娘敬親茶的傳統(tǒng)風(fēng)俗,由當(dāng)年過(guò)門的新媳婦,邀請(qǐng)當(dāng)?shù)厣狭四昙o(jì)的婦女,來(lái)家里一邊品茶,一邊評(píng)價(jià)自己做新媳婦的手藝和人品。交流要怎么樣才能當(dāng)好一名好媳婦,以及尊老愛(ài)幼、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦相處等。
一大早,楊源鄉(xiāng)的新媳婦張珍已經(jīng)忙碌開(kāi)了,她正在為“新娘敬親茶”準(zhǔn)備茶點(diǎn),這一天可是她做媳婦后很重要的一天,“新娘敬親茶”做得好壞,直接關(guān)系到她這個(gè)新媳婦合不合格,能不能得到全村前輩媳婦們的好評(píng),因此,她一點(diǎn)也不敢馬虎。
“新娘敬親茶”有20多道茶點(diǎn),漏了哪一道,或者沒(méi)做好,都會(huì)被眾前輩媳婦評(píng)價(jià)為不合格的媳婦。早飯后,客人們圍在大廳里的一個(gè)大桌子坐下,一邊品著茶、吃著豐盛的茶點(diǎn),還一邊相互交流著,評(píng)論著這位新媳婦的手藝,當(dāng)最后的一道野菇茶點(diǎn)端上來(lái)后, 新娘來(lái)到桌前,為大廳上的前輩媳婦們一一敬茶,接受大家的評(píng)價(jià)和指點(diǎn)。