茶作為古老而又健康的飲品，人們對(duì)茶一直有著濃厚的感情。飲茶并不簡(jiǎn)單，雖然飲茶有益健康，但飲時(shí)也要得法，掌握一定的度和一般常識(shí)，否則會(huì)損壞身體。此外也應(yīng)適當(dāng)考慮到人體健康狀況，不同的生理?xiàng)l件來決定飲哪種茶。

遼寧省茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)趙忠武介紹說，一般而言，身體健康，身強(qiáng)力壯的體力勞動(dòng)者、年輕人根據(jù)個(gè)人嗜好，飲用各式各樣的茶葉均可，其中以飲綠茶和青茶為宜；而老年人以紅茶、普洱茶為宜。因?yàn)榧t茶能抗衰老；普洱茶溫和，不宜飲綠茶；對(duì)于身體健康狀況不太好或處于女人正處于特殊生理時(shí)期時(shí)，茶類的選擇或飲用量的多與少就有講究了。

不同病癥飲茶有"講究"

對(duì)于冠心病患者來講，能否飲茶不能一概而論。而是要根據(jù)具體情況來定，比如，心動(dòng)過速的冠心病患者，宜少飲或不飲為好。如果要喝的話，最好選擇淡茶或脫咖啡因的茶。因?yàn)椴枞~中的生物堿，尤其是咖啡堿和茶堿，都有興奮作用，能增強(qiáng)心肌的機(jī)能，多喝茶或喝濃茶會(huì)促進(jìn)心跳過快。

而對(duì)于心動(dòng)過緩或竇戶傳導(dǎo)阻滯的冠心病患者來說（一般心率通常為60次/分鐘）就與心動(dòng)過速的冠心病患者正相反，可適當(dāng)多喝些茶，最好喝普洱、烏龍茶、紅茶偏濃的茶類，不但無害，還可以提高心率作用。

另外，對(duì)于脾胃虛寒者，尤其是有嚴(yán)重胃病或胃潰瘍的人，不宜飲綠茶，因綠茶性偏寒，對(duì)脾胃虛寒者不利。茶本身性能就有助消化功能，有胃病或胃潰瘍、十二指腸潰瘍的最好不飲或少飲些性溫暖胃的紅茶或普洱茶為好。

對(duì)于有肥胖癥的來講，飲各種茶都能達(dá)到減肥的功效，因?yàn)椴枞~中的咖啡堿、黃烷醇類、維生素類等化合物，都能促進(jìn)人體脂肪氧化，除去人體內(nèi)多余的脂肪。但不同茶，根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)各有區(qū)別：降脂減肥效果最好的茶是烏龍茶、沱茶、普洱茶和紫壓茶類。

處于特殊時(shí)期"三期"（經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期）的女人，最好不飲茶或少飲茶。要飲就喝些脫咖啡因的茶。因茶葉中含有茶多酚和鐵離子會(huì)產(chǎn)生絡(luò)合作用，使鐵離子失去活性，處于"三期"的婦女，飲濃茶易引起貧血癥，又因茶葉中咖啡堿對(duì)神經(jīng)和心血管都有一定刺激性，而處于"三期"的婦女飲濃茶對(duì)本人身體恢復(fù)，對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)都會(huì)帶來不良影響。