1、新鮮的碧螺春泡出的茶是什么味道
干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷。碧綠清澈,清香撲鼻,清新爽人,回味無窮。喝茶要慢慢咽下去,回味是甜津津的!
一般碧螺春的茶湯顏色應(yīng)該是黃綠色,你可能;1是泡得太久,2是茶放得太多,只是一小撮就行了,用拇指食指中指撮一點(diǎn)就剛好了,3就是泡茶的水溫度太高了,泡綠茶的水溫一般是八九十度的水溫,不能用剛剛燒沸騰的水來泡,不然茶就泡老了,最后要么是茶不新鮮了,要么就是等級太低了。
碧螺春香氣濃郁持久,有天然的花果香,滋味鮮醇,回味甘甜。
喝起來沒味有可能是假冒碧螺春,也有可能是非原產(chǎn)地(原產(chǎn)蘇州吳縣洞庭山)生產(chǎn)的。其它產(chǎn)地生產(chǎn)的碧螺春有些品質(zhì)也很好,外形和洞庭碧螺春非常相似,只是品飲起來,其香氣,滋味差別很大。
碧籮春的味道唄
滋味鮮醇,回味甘甜,清香襲人....現(xiàn)在假的東西特別多,估計你買到了假貨....
2、碧螺春是什么味道啊,有什么香味么???
碧螺春的滋味:清鮮甘醇。
碧螺春的香氣:嫩香清鮮。
碧螺春的泡茶水溫:80度,上投法。
碧螺春有點(diǎn)微苦,不知道是不是茶葉多了的原因。我覺得碧螺春的味道像紅薯的味道,而且是爛紅薯的味道。第一次喝還有點(diǎn)咔喉的感覺。
50g39.5試試。碧螺春是品質(zhì)超群的高檔綠茶,味道清芬淡雅,習(xí)慣重口味的,好茶也覺得無味
3、大家來形容一下碧螺春味道
碧螺春味道清香濃郁,飲后有回甜之感。
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、烘干。
春天的味道,清新、自然。
我買的這個怎么又苦又澀?。?br>
甜甜的,與別的茶不大一樣,別的茶有的很苦,但這種很甜,咽下之后還會回味無窮。
應(yīng)該是假的吧 你看看上面的白毛是不是有些發(fā)綠 發(fā)綠的話就是假的(染色的別的茶) 而且他入水時是旋轉(zhuǎn)著的下沉很快 如果不是的話 ....碧螺春是綠茶 泡了3遍就沒什么味道了 綠茶是三道清水流過 就沒味了
沒有鐵觀音那么媚俗 回味比較濃而甘甜
4、為什么碧螺春與龍井的味道這么相同?從味道上怎么區(qū)分?
碧螺春和龍井都是十大名茶之一,并且他們兩個個同時全屬于綠茶類,都具有路差的特點(diǎn),所以味道上會有很大的相同之處。
首先來了解綠茶的特性:綠茶是指采取茶樹新葉,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。 因此如果比較碧螺春和龍井哪個好的問題,首先要看的是綠這個問題上,綠不是顏色,而是天然綠色食品的意思,就是哪個更多的對身體有幫助。 尚客小編查閱資料后發(fā)現(xiàn)碧螺春和龍井都具備了綠茶的功效與作用,基本來碧螺春和龍井都是差不多的。 碧螺春為洞庭湖產(chǎn),太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。而信陽毛尖是板栗香味。 龍井出自西湖,龍井是中國杭州四大名泉之一,西湖自然美了,西湖山水甲天下我們小時候都學(xué)過,龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。 所以碧螺春和龍井哪個好沒有可回答性,雖然都是綠茶,但沒地方比啊,其實(shí)尚客小編認(rèn)為,適合自己口感才是最重要的。
區(qū)別如下:
區(qū)別一:形狀不同。龍井的形狀扁平光滑,體表無茸毛。而碧螺春的外形條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。
區(qū)別二:香味不同。碧螺春的香氣大體分為兩種,花果香和板栗香。龍井的香氣是蘭花豆香。
區(qū)別三:顏色不同。龍井色翠略黃似糙米色,碧螺春則是綠色。
區(qū)別四:湯色、葉底不同。西湖龍井湯色碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵。碧螺春湯色碧綠清澈,葉底柔勻嫩綠明亮。
每種綠茶甚至同種茶葉因?yàn)楫a(chǎn)地、時間、制作、天氣、等級等等原因味道都不相同,即使同一罐茶葉,也沒有一杯茶味道是完全一樣的。
一般龍井是有一定火候的,所以有后加工的火香,很細(xì)嫩高檔的龍井呈蘭花般的清香,但不很細(xì)致會有火候的痕跡,有一點(diǎn)韻味,就是所謂淡遠(yuǎn)的感覺。
碧螺春是茶中陽春白雪,濃郁浪漫的花果香氣,茶味很淡,口感清甜。
龍井茶比較大氣,口感相對較重;碧螺春比較小家碧玉,口感極其細(xì)膩清甜柔和。
從價格上說,龍井可以接受中檔的,而碧螺春是高檔茶,用來品味的碧螺春不會低于千元/斤。