精品碧螺春的三種沖泡方法

時間:2021-06-06 作者:約德爾人郭小4 來源:茶文化

碧螺春作為我國十大名茶之一,不僅香韻宜人,滋味醇厚,且回甘持久,是不可多得的綠茶精品,下文小編就為您介紹幾種沖泡碧螺春的方法。

1、杯泡法

茶具:200ml的玻璃杯

沖泡方法:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

茶具:蓋碗

沖泡方法:取5g精品碧螺春,用約90度的開水,先溫潤聞香再用開水直接沖泡,用蓋碗法需注意沖泡時間的控制,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,就能品到清新的口味。

3、大壺法

茶具:大壺

沖泡方法:取10-15g的精品碧螺春投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。


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