現(xiàn)在的人們都在喝普洱茶那么各位小伙伴知道普洱茶到底有哪些泡法么?今天小編就為各位小伙伴帶來了小壺沖泡、小壺悶泡、大壺悶泡、鐵壺煮茶等六種普洱茶的泡法!希望可以幫助到想要了解普洱茶如何沖泡的方法!
普洱茶的沖泡方法
第一,小壺沖泡。
【必備器皿】茶海、小壺、公杯、品杯、濾網(wǎng)、速溶泡。
【適宜茶品】各種茶類產(chǎn)品都可以用小壺沖泡,但這種方法一般不用于較新的生茶,其他茶類可以用小壺沖泡。
【適用場合】各種場合。
【操作流程】同碗沖泡。
第二,小壺悶泡。
【必備器皿】茶海、小壺、大公杯、品嘗杯、濾網(wǎng)、速溶泡。
【適宜茶品】精芽茶,如熟茶中的金芽、茶皇、宮散茶,生茶中的全芽茶。
【適用場合】茶店、茶館、家。
【操作流程】見碗沖泡法。但浸泡時間比在碗里沖泡要長,一般一次悶1分鐘以上。區(qū)別在于小壺悶的時候一般要把多次沖泡的茶湯濃縮到一個公杯里,然后分杯喝。
第三,大壺悶泡。
【必備器皿】茶海、大壺、大公杯、品嘗杯、濾網(wǎng)、速溶泡。
【適宜茶品】粗老熟茶,老茶老熟茶。
【適用場合】品茶的場合比較適合;不適合茶葉店、茶藝展示等場合。
【操作流程】選擇350cc以上的大壺,放入茶葉5-7克,然后用蓋碗沖泡。
第四,鐵壺煮茶。
【必備器皿】鐵鍋(內(nèi)置濾桶)、大公杯、品嘗杯、濾網(wǎng)、電磁爐或燃氣灶等。,可以加熱鐵鍋。
【適宜茶品】成熟茶或粗品級老茶。
【適用場合】家居,茶店,茶館。
【操作流程】鐵鍋煮茶有三種不同的流程:先泡后煮;用熱水煮沸;用冷水煮沸。茶葉的量依次遞減,一個600cc的鍋可以放5到7克茶葉。
第五,飄逸杯沖泡。
【必備器皿】漂流杯,泡在手邊。
【適宜茶品】各種普洱茶在咸宜都有烹制,但不建議用此法沖泡老茶等高檔普洱茶。
【適用場合】居家辦公。
【操作流程】將茶葉放入桶中,然后用筑碗的操作將其濕潤。漂流杯的杯體也可以一個人使用時直接作為品嘗杯使用。
第六,蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮。
【必備器具】能加熱鐵鍋的設備,如茶海、小鍋、蓋碗、公杯、品嘗杯、濾網(wǎng)、速溶泡、鐵鍋、公杯、電磁爐或燃氣灶。
【適宜茶品】最好的老茶。
【適用場合】茶店、個人茶室、茶館等沖泡設施齊全、對沖泡飲用追求較高的場所。
【操作流程】用蓋碗將茶葉沾濕,然后將沾濕的茶葉轉(zhuǎn)移到小鍋中,用小壺沖泡,待茶葉褪了色后倒入鐵鍋內(nèi),煮一兩次即可。
以上就是關于普洱茶的沖泡方法,七種普洱茶的泡法的介紹了,想更深入的了解,更多相關茶葉知識,請關注我們茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn 我們將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來,順便分享下。
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