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鳳凰單叢茶-佳常種

2022-10-21 來源:茶文化網 分類:潮汕茶文化 閱讀:
單叢茶

佳常種,又名獅頭黃枝香,系鳥紫獅頭腳村村民魏佳常之物祖父以鳳凰水仙群體品種自然雜交后代中單株選有出來的。原選有的母樹已于?。保梗梗材晁劳?,但前期已有批量扜插育苗和嫁接繁殖,形成該株系無性繁殖的后代。該種品質優(yōu)良,在鳳歷茶區(qū)栽培較多,外地弓(種也多。為便于種植管理時識別和銷售推介,為其冠上佳常種或獅頭黃枝香的名字。

鳳凰單叢茶-佳常種

該茶樹生長在海拔1100米的鳥紫獅頭;腳村村前的茶園里,樹的50多年。樹高2.2 米,地面上有7枝分枝,樹姿開張,樹幅2.7米×2.9米,分枝密度大。葉片呈上斜狀著生,成葉長9厘米、寬3.8厘米,葉形長排四,葉尖漸尖,葉面平滑,葉色深綠,葉身內折,葉質柔軟。葉脈9對,葉緣波狀,鋸齒粗,有淺、鈍葉齒 29對。春芽萌發(fā)期在春分后,春茶采摘期在谷雨后幾天。發(fā)芽密,芽色淺綠、無茸毛。春梢長9厘米,葉數了~4片,節(jié)間長2厘米。每年新梢生長了輪次,10月起為營養(yǎng)芽的休止期。

該茶樹產量較高。1997年4月28日采制春茶?。保罚登Э?,每千克售價 1500元。佳常種成茶有如下品質特征:條索緊卷,灰褐色,有朱砂點;香氣高鏡:韻味獨特;湯色金黃明亮:滋味甘醇持久,回甘力強,耐沖泡。

該茶樹于2001年9月遭強臺風襲擊連根拔起,因管理不當逐漸枯萎,于2002年死亡。

以獅頭黃枝香單叢資源為親本有成的無性系新品種,2000 年被廣東省農作物品種審定委員會審定為“省級茶樹品種”。

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