茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價格

您好,歡迎訪問我們茶文化官網(wǎng),茶葉購買請聯(lián)系我們!

為什么鴨屎香這么多人喜歡,到底是鴨屎味重還是香氣真的那么飄喝茶的人,其實(shí)都知道鴨屎,畢竟名字蓋不住它的光芒,你只要喝過,就會被它的香氣折服,鴨屎香鳳凰單叢,又叫烏葉單叢,屬半發(fā)酵的烏龍茶類,是珍貴名叢之一,干茶條索緊卷,呈烏褐色,有光澤,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘強(qiáng),而且比“七泡有余香”的鐵觀音更耐泡,可沖10泡以上。

為什么鴨屎香這么多人喜歡,到底是鴨屎味重還是香氣真的那么

一、奇種奇名鳳凰珍品

鴨屎香這個名字的由來,有兩個說法:一是因?yàn)椴枞~長在當(dāng)?shù)氐狞S土壤上,俗稱鴨屎土;二是因?yàn)椴柁r(nóng)怕別人偷自己的茶樹,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名為“銀花香”,原因是其香型類似于金銀花的香氣?,F(xiàn)如今,多數(shù)茶商還是愿意使用“鴨屎香”的原名。

二、正名之爭大俗大雅

如今,酒香也怕巷子深,鴨屎香單叢能被越來越多茶友喜歡,除了出眾的品質(zhì),正是這個充滿地方鄉(xiāng)土氣息、大俗大雅的特色名字讓它被世人廣為傳播,任何初聽者無不記憶深刻。就像被無數(shù)人吐槽的把“徽州”改名為“黃山”,真是能讓湯顯祖氣的活過來。而且很多茶友、專業(yè)學(xué)者都大多認(rèn)為“鴨屎香單叢”香氣特征歸屬于鳳凰單叢“十大香型”中的“杏仁香”。

其次,對于茶友來說,重在品茶,茶名則是其次,能在如此大俗之名的茶中品飲出大雅,不失為人生一大樂趣,而且,何為俗何為雅,存乎一心,本無定理。

四、喝茶有道沖泡得法

1、沖泡用水:選用天然礦泉水最佳,純凈水、自來水次之。

2、投茶量:7-10克左右。

3、茶具:蓋碗或者紫砂壺等等!按個人習(xí)慣來選擇。

4、水溫:95-100度,持續(xù)滾開水,在保溫狀態(tài)下也行。

5、出湯時間:第一泡為溫潤泡,就是所謂洗茶了,注意洗茶水要開,速度要快,超過3秒就有太多物質(zhì)泡出,浪費(fèi)了!不飲用,1-10泡,0-20秒。不過,不要機(jī)械,要用心體會茶。

五、茶葉概況一覽全貌

條索:茶葉邊緣呈銀米色,外形條索粗壯,勻整挺直。

茶湯:色澤橙黃明亮,油潤有光,具有山韻品格。

茶底:葉底鮮活,柔軟有彈性,回甘生香,韻味顯。

注意:本站部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),部分文章中"功能"/"功效"介紹,僅作為參考,本站不作功能性承諾!如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),違反了廣告法,請聯(lián)系我們刪除處理!

上一篇:蜜蘭香好還是鴨屎香好(鳳凰單樅茶最貴的品種)   下一篇:鳳凰單叢哪種香型最好喝?

相關(guān)推薦
?

關(guān)注我們

    茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價格
返回頂部
茶行
復(fù)制微信