鴨屎香檸檬茶以鴨屎香與檸檬為主要原料,其中鴨屎香是一種單縱茶,屬于烏龍茶,花香濃郁持久,用來制作檸檬茶十分出色。鴨屎香名字則來自于一種名為“鴨屎土”的黃壤,這種茶沒有鴨屎味,香氣高揚迷人。
鴨屎香檸檬茶介紹
鴨屎香檸檬茶是由鴨屎香與檸檬為主要原料制成的一款茶飲,其中的鴨屎香是一種烏龍茶,屬于鳳凰單縱茶,產(chǎn)自廣東省的鳳凰鄉(xiāng),因花香濃郁持久、層次豐富而聞名。
鴨屎香的名字由來有兩種說法,一種是茶樹生長在當?shù)厮追Q“鴨屎土”的黃壤里,另一種是茶農(nóng)有意丑化茶名,為的是防止別人偷自己的茶樹。雖然名字“臭”,實際上鴨屎香不僅沒有鴨屎味,香氣還高揚迷人。
由于鴨屎香茶的滋味比較濃郁,香氣很足,所以用來搭配制作水果茶、奶茶都能十分出色。其中比較具有代表性的茶飲,便是近來大火的鴨屎香奶茶與鴨屎香檸檬茶。
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