單叢茶是什么茶呢?其實啊,單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶和不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,制作工藝很精細,它的滋味很特別,即有綠色的清香,而且還有紅茶的濃厚滋味,可以說是一只種集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉,也是大眾所喜歡的一款好茶。
因單叢茶的制作工藝相對是比較獨特的,所以形成它有不一樣的特殊品質(zhì):條索緊結(jié),色澤為烏褐色或灰黃褐色,油潤,有光澤;香味是自然的花香,山韻蜜香;沖泡后,湯色橙黃或金黃,透徹明亮;滋味鮮爽、持久、回甘明顯,有耐沖泡的特點,泡10次以上,湯色依然是很黃,并且茶香也很豐富,滋味方面自然也是極其的醇厚的。
單叢茶是什么香?
單叢茶,是一種香型非常多的濃香型茶葉,很復雜、多層次,比如有花香、蜜香、果香、茶香,甚至還有一股獨特明顯的蘭花香,很自然,很清爽,很怡神,喝過一次就會難以忘記的那種。
單叢茶的口感
單叢茶,滋味方面真的很特別,品飲的過程中,即有綠茶的清香,也有紅茶的濃厚,總體感覺真的非常的好,滋味先爽,香氣持久,回甘明顯,飲用后甘美怡神,神清氣爽。
單叢茶的飲用功效
單叢茶的主要飲用功效包括:提神、防癌、抗衰老。長期飲用單叢茶,有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
什么人不可以喝單叢茶?
1、陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)的人,宜多飲用一些暖胃、暖身的茶,而單叢這樣的茶葉,那么建議還是少喝點好,避免刺激性強,危害身體健康。
2、氣虛體質(zhì)
由于抗病能力弱也難以很快痊愈,未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶就少喝或者不喝吧,紅茶中的祁紅、滇紅,焙火烏龍茶中的單樅,以及普洱熟茶都是不錯的選擇。
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