鳳凰單叢茶葉中的咖啡堿含量較高,茶葉中的咖啡堿從內(nèi)部控制體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,并刺激腎臟,促進(jìn)排泄,從而使提內(nèi)大量熱量和污物得以排除,新陳代謝,以缺得新的生理平衡。早晨喝一杯清茶,可除去口中粘液,消除口臭,增進(jìn) 食欲。飯后飲幾杯濃茶,可防止油膩積滯,興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化,起到減肥效果。鳳凰單叢茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。
鳳凰單樅的好處
1、提神益思:
鳳凰單叢有解困提神的作用,優(yōu)如咖啡,但比咖啡更為保健。在犯困之時(shí)飲用鳳凰單叢,可以提神醒腦,集中精神有益大腦思維的開(kāi)拓。
2、延緩衰老:
鳳凰單叢中含有茶多酚,能提高全血?。ǎ茫樱龋校兀〉幕盍?,有助于清除體內(nèi)的自由基,減少傷害,從而延緩了人體的衰老。
3、防癌抗癌:
鳳凰單叢茶葉中的:?。危谆危趸瓉喯趸}(MNNG) 對(duì)誘發(fā)腸道的惡性腫瘤有抵制作作,可以防止癌變。
4、保健心腦(防治心血管病):
鳳凰單叢茶可以減少主動(dòng)脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量,降低毛細(xì)血管脆性,使抗性增強(qiáng)。茶多酚類化合物能降低血液中膽固醇、甘油三脂含量,減少脂質(zhì)沉積,并對(duì)血液黏度下降、減少血液高凝狀態(tài),防止血栓形成均有明顯的影響。
5、提高免疫力:
鳳凰單叢可以提高CONA刺激脾淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng),保護(hù)和調(diào)整N-甲基-N-硝基-亞硝基脈?。ǎ停危危牵∶庖吖π?,從而提高體內(nèi) 抗病性。
鳳凰單樅簡(jiǎn)介
鳳凰單叢茶,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。是從國(guó)家級(jí)良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優(yōu)異單株,其成品茶品質(zhì)優(yōu)異,花香果味,沁人心脾,具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶有幾十個(gè)品系與類型。其外形條 索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽, 潤(rùn)喉回甘。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘 焙6道工序。

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