單叢茶屬于是什么茶？（收藏）

2022-05-27 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

單叢茶是什么茶呢？其實(shí)啊，單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶和不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，制作工藝很精細(xì)，它的滋味很特別，即有綠色的清香，而且還有紅茶的濃厚滋味，可以說是一只種集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉，也是大眾所喜歡的一款好茶。

因單叢茶的制作工藝相對(duì)是比較獨(dú)特的，所以形成它有不一樣的特殊品質(zhì)：條索緊結(jié)，色澤為烏褐色或灰黃褐色，油潤(rùn)，有光澤；香味是自然的花香，山韻蜜香；沖泡后，湯色橙黃或金黃，透徹明亮；滋味鮮爽、持久、回甘明顯，有耐沖泡的特點(diǎn)，泡１０次以上，湯色依然是很黃，并且茶香也很豐富，滋味方面自然也是極其的醇厚的。

單叢茶是什么香？

單叢茶，是一種香型非常多的濃香型茶葉，很復(fù)雜、多層次，比如有花香、蜜香、果香、茶香，甚至還有一股獨(dú)特明顯的蘭花香，很自然，很清爽，很怡神，喝過一次就會(huì)難以忘記的那種。

單叢茶的口感

單叢茶，滋味方面真的很特別，品飲的過程中，即有綠茶的清香，也有紅茶的濃厚，總體感覺真的非常的好，滋味先爽，香氣持久，回甘明顯，喝后甘美怡神，神清氣爽。

單叢茶的喝功效

單叢茶的主要喝功效包括：提神、防癌、抗衰老。長(zhǎng)期喝單叢茶，有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

什么人不可以喝單叢茶？

１、陽(yáng)虛體質(zhì)

陽(yáng)虛體質(zhì)的人，宜多喝一些暖胃、暖身的茶，而單叢這樣的茶葉，那么建議還是少喝點(diǎn)好，避免刺激性強(qiáng)，危害身體健康。

２、氣虛體質(zhì)

由于抗病能力弱也難以很快痊愈，未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶就少喝或者不喝吧，紅茶中的祁紅、滇紅，焙火烏龍茶中的單樅，以及普洱熟茶都是不錯(cuò)的選擇。

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