建盞無毒，就算是便宜的50元的建盞杯，只要工藝到位，燒結(jié)溫度足夠高，也不會(huì)有毒。有的建盞之所以如此便宜，因?yàn)楹媒ūK都是手工拉胚的，而價(jià)格低廉的建盞更多采用壓坯，降低了人力成本，但器物也少了手工韻味，體現(xiàn)不出建盞的特殊性。只要不買到假的建盞，50元的便宜建盞也可以放心使用。那么，怎么鑒別建盞呢？

1、從幻彩上看

建盞的精品一定離不開幻彩效果，好的建盞會(huì)泛發(fā)出藍(lán)色、銀色、金色等效果，而且在陽光下燈光下或者裝進(jìn)茶水后能反射出不同的光芒。

2、從胎質(zhì)上看

建盞的胎土是鐵含量很高的鐵胎，這是能燒出各種不同斑紋的主要原因。建盞底胎特點(diǎn)是胎質(zhì)厚重粗糙，顏色一般為深灰或者深褐色，輕輕敲打有類似金屬碰撞的聲音。特別值得一提的是，這樣的胎土只能取自福建省建陽水吉一帶，這也是為什么全世界喜歡研制建盞的陶藝家都要使用建陽水吉的胎土。

3、從器型上看

建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，不管是哪種器型，對于一件好的建盞作品來說，一定要滿足器型規(guī)整，無大的變形和凸起，不開裂，無氣泡，少針眼這幾個(gè)條件。

判定器型是否規(guī)整，可以將建盞倒扣在表面平整的桌子上，或者拿兩個(gè)相同口徑的建盞盞口對扣，觀察能否緊密貼合，如果發(fā)現(xiàn)左右晃動(dòng)，則說明變形，器型不佳。

4、從斑紋上看

每個(gè)建盞都是獨(dú)一無二的，就算同一個(gè)師傅也燒不出兩個(gè)一樣斑紋的作品來。

但好的東西都有一些共性，好的兔毫盞斑紋的底色應(yīng)該是青黑色，即黑中帶青，兔毫斑紋柔長為美，紋理清晰，分布平均，且具有較強(qiáng)的三維立體效果，尤其是兔毫能夠從盞口延伸至盞底者為最佳。

而如果要購買油滴盞的話，最好是選購那些油滴斑紋清晰可見、斑點(diǎn)大小不一，盞內(nèi)外斑點(diǎn)分布均勻飽滿，盞口位置能布滿斑紋為上品。

5、從釉料上看

針對剛上手的盞友，在見到斑紋粗大且色彩格外炫目的建盞，必須尤其留意，它很有可能加入了一部分其它的化學(xué)原料，并非用建陽本地產(chǎn)的原礦土和原礦釉燒造的，這種建盞最好不要入手。

考慮到每一名工藝師都不會(huì)把自己的釉料秘方公布出來，因此要知道釉料是否有加入非礦物原料，是一件比較難的事兒。所以，還是建議一定要經(jīng)過正規(guī)靠譜的途徑購買建盞，詳細(xì)了解所要購入的建盞出自哪一位工藝師之手，以及盞上是否有工藝師的落款，是否有提供證書。

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