“茶葉的價(jià)格一年比一年好。今年我們可以賣(mài)到每斤130元。”福建省南平市鄭和縣城紅紅村白鷺窩生態(tài)茶園，63歲的茶農(nóng)唐世明正忙著采摘白茶，“家里的五畝茶園可以給我們帶來(lái)3萬(wàn)多元的年收入。”

福建是“中國(guó)茶葉大省”，鄭和是福建兩個(gè)最著名的白茶產(chǎn)區(qū)之一。自清末至今，一直是中國(guó)白茶出口的重要工業(yè)重鎮(zhèn)，素有“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”和“千年百年白茶”的美譽(yù)。

白鷺巢生態(tài)茶園位于大紅村，茶農(nóng)唐世明和妻子黃福奴正在采茶。鄭江洛攝動(dòng)

近年來(lái)，全縣因地制宜發(fā)展茶業(yè)，借助科技力量、文化援助，走出了一條茶文化、茶技術(shù)、茶業(yè)一體化發(fā)展的新茶道。

初夏，“白鹿巢”生態(tài)茶園示范基地300畝鄭和白茶在智能設(shè)備“呵護(hù)”的強(qiáng)勁生長(zhǎng)下，智能設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)空氣溫濕度，動(dòng)態(tài)直播茶園，記錄茶樹(shù)的生長(zhǎng)情況，確保茶樹(shù)的生態(tài)種植、健康生長(zhǎng)。

“生態(tài)茶園實(shí)施生物農(nóng)藥，不使用化肥和農(nóng)藥，堅(jiān)持綠色發(fā)展?！辫F山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊武飛告訴記者，生態(tài)茶園設(shè)置了智能監(jiān)控桿，導(dǎo)入VR數(shù)據(jù)，通過(guò)手機(jī)可以實(shí)時(shí)看到茶園和茶山的情況。

鄭和以茶葉科技發(fā)展為重點(diǎn)，建設(shè)了鐵山鎮(zhèn)大紅村、鎮(zhèn)前鎮(zhèn)羅金山鎮(zhèn)、城源鎮(zhèn)文陽(yáng)村等23個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園示范區(qū)，面積4萬(wàn)多畝，將“綠葉”變?yōu)椤敖鹑~”。

作為中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新型企業(yè)、全國(guó)白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范企業(yè)、福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，植被分布名源茶業(yè)有限公司與各專(zhuān)業(yè)院校聯(lián)合建立了白茶研究基地，并不斷研發(fā)改進(jìn)設(shè)備，使白茶在模擬自然枯萎的情況下，良好的天氣條件打破了白茶的天氣狀況。

一片茶葉讓133800名當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增加了收入，致富了。如今，正和茶園種植面積11萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)40億元，躋身中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣之列。

隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“中國(guó)白茶城”將于2021在鄭和縣的中國(guó)白茶鎮(zhèn)石鎮(zhèn)灣風(fēng)景區(qū)投入使用。

走進(jìn)中國(guó)白茶城，記者看到貨運(yùn)機(jī)器人進(jìn)進(jìn)出出，搬運(yùn)茶葉商品，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的信息化和智能化。中國(guó)白茶城副總經(jīng)理陳建中表示，這里的商品是集中委托管理的，商家可以通過(guò)小程序?qū)崟r(shí)查看商品狀態(tài)，進(jìn)一步節(jié)省勞動(dòng)力成本。

中國(guó)白茶城兼具傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的展覽、交易、倉(cāng)儲(chǔ)功能，并設(shè)立了符合未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的文化、供應(yīng)鏈金融、檢驗(yàn)認(rèn)證和信用擔(dān)保、茶葉拍賣(mài)和指數(shù)期貨交易、白茶發(fā)布等新功能，成為“一站式”的國(guó)家級(jí)茶葉集散地。目前，已有139家茶葉企業(yè)入駐，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，入駐茶葉企業(yè)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)50%。

工作人員介紹了中國(guó)白茶城的智能存儲(chǔ)系統(tǒng)。鄭江洛攝動(dòng)

“茶葉就像沒(méi)有文化的葉子。我們必須提高政府和茶葉的文化附加值。”龍河茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理、鄭和白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊峰認(rèn)為，應(yīng)利用茶文化加快茶業(yè)發(fā)展。

作為一名新茶農(nóng)，楊豐在提高茶葉制作技術(shù)和茶葉質(zhì)量的同時(shí)，不遺余力地推廣鄭和白茶和中國(guó)茶文化。他根據(jù)《茶史》、《編年史》等史料，創(chuàng)辦了集觀光體驗(yàn)、科研實(shí)踐、教育實(shí)踐于一體的綜合性茶文化傳播機(jī)構(gòu)——龍河茶藝學(xué)院經(jīng)驗(yàn)、科研實(shí)踐、教育培訓(xùn)、技能傳承。

在傳統(tǒng)的四合院龍河茶藝學(xué)院，泡茶的過(guò)程一目了然。楊峰說(shuō)，每年有10多組100多名國(guó)際茶客來(lái)到龍河茶藝學(xué)院。

文化援助，促進(jìn)鄭和白茶出口到俄羅斯、美國(guó)、法國(guó)、新加坡、日本等世界各國(guó)?！安锜o(wú)國(guó)界。這片茶連接著政治和世界?！睏顥飨Ｍㄟ^(guò)文化旅游體驗(yàn)，進(jìn)一步向世界推廣鄭和白茶。

以上就是關(guān)于“白茶之鄉(xiāng)”走上了智慧生態(tài)新茶之路的介紹了，想更深入的了解，更多相關(guān)茶葉知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn 我們將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來(lái)，順便分享下。

上一篇：誰(shuí)是中國(guó)第一位“茶博士”？孟華祿女主人公也是“茶博士”   下一篇：好工人向未來(lái)?嚴(yán)軍：以科技賦能，壯大江頭貢茶產(chǎn)業(yè)