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匆匆告別八月,轉眼我們便迎來了金秋九月。相比夏季的酷暑難耐,秋季氣候逐漸變得“溫和”,早晚的溫差更大。隨氣候的改變,我們的身體對“秋燥”的感受顯得更為直觀。同時,人也變得食欲大振胃口大開……
值此之“季”,你知道應該如何飲茶對我們的身體才最有利嗎?有哪些需要特別注意的……接下來我就給大家簡單梳理一下和秋季飲茶有關的那些事。
1.秋季飲熟普,消食解膩
秋季,特別是一天中的上午時間段,天氣較為寒涼,這時候就可適當飲用一些熟普。
熟普經(jīng)過渥堆發(fā)酵之后,茶性相較于生茶來說要溫和得多,適當飲用能夠起到暖胃的作用。
此外,隨氣候的變化,我們的食欲更佳,碰到進食過多或是吃得過分油膩等情況,都可適當飲用一些熟茶來巧妙化解食物的油膩感。
2.秋季飲白茶,祛火降燥
秋季如果偶遇“秋老虎”等極端燥熱的天氣,就可飲用一些白茶。
白茶制茶工藝簡單,不炒不揉使得它的茶性相對寒涼,適量飲用能夠起到降火去燥的目的。
若是體質(zhì)偏寒,可選擇具有一定存儲年份的老白茶飲用,它的茶性稍顯內(nèi)斂,且口感醇和,并且此類茶的適口性和接受度都比較高。
3.秋季飲烏龍茶,不燥不寒
相比口感鮮爽、茶性刺激的綠茶來說,烏龍茶在各個維度上的指標都介于中間值,飲之不燥,品之不寒,是適口性較高的一類“中庸茶”。
4.秋季飲紅茶會不會上火?
在很多茶友的觀念里,可能都覺得紅茶雖然茶性溫和,但喝多了容易燥。所以,秋季飲用紅茶不是火星撞地球,自相矛盾嗎?但殊不知,這其實是茶友們在飲茶過程中的一個常見誤區(qū)。
茶友們應明確一點,紅茶的燥感主要是由干燥方式引起的。一般來說曬紅比起烤紅,它的茶性會更平和,因此,秋季飲茶,選擇曬紅方式制成的紅茶會更好。
除此之外,一些剛剛制成的紅茶,因火氣未退,立即品飲也會有上火感。我們在飲茶時就可特別注意不要再來飲用此類茶。
若是怕過量飲用紅茶引起上火的不良喝茶反應,可適當降低投茶量,都可以消除一部分由喝茶帶來的燥火感。
總之,秋季氣候上的燥熱與寒涼是相對的。更為多變的氣候,實際上更建議我們根據(jù)個人體質(zhì)因時飲茶;各個茶類搭配飲用,而非單一地只飲用某一類茶……茶友們覺得呢?如果您對此有不同看法,歡迎留言與我分享交流喲~
作者:簡抒
圖片來源:榮瑞祥
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