毛峰是綠茶中的極品品種，有著嫩綠微黃的形態(tài)和茶湯清而不濁的特點，經(jīng)鮮葉采摘、殺青揉搓、初烘、提練和復烘五道工序制得，是許多茶葉愛好者的不二之選。

我們都知道茶葉是由采摘的新鮮茶葉加工制成的，那么這么與眾不同的茶葉是如何采摘得到的呢？讓我們一起來看看吧！

毛峰的采摘

采摘時間

毛峰的第一次采摘一般是清明前后，可制成特級毛峰茶葉。第二次采摘時是在谷雨前后，可以制成一級到三級得毛峰茶葉。

采摘標準

第一次采摘時應該選擇芽頭壯實絨毛多、一芽一葉的新鮮茶葉。第二次采摘時應挑選一芽二葉或者是一芽二三葉的新鮮茶葉。

好的茶葉在采摘的時候就要精心挑選，這樣在后面的制作中才能保證質(zhì)量。那么被精心挑選、精心制作的毛峰的功效和作用是什么呢？一起來了解一下吧！

毛峰茶葉的功效與作用是什么？

提高思維能力

毛峰含有的咖啡堿能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)處于興奮狀態(tài)，以起到提高大腦的敏捷度和消除疲勞的效果，適合腦力勞動者飲用。

預防心血管疾病

毛峰含有的茶多酚和維生素Ｃ，有防止動脈硬化的作用，經(jīng)常喝能夠平穩(wěn)血壓，適合中老年人對此類疾病的預防。

促進血液循環(huán)

毛峰能夠促進人體的血液循環(huán)，增強毛細血管的韌性，適合想改善體質(zhì)的肥胖人群長期飲用。

看到這里是不是覺得自己也需要來一杯毛峰茶了呢？那么買完的毛峰茶葉該如何保存才能不損失風味呢？下面的內(nèi)容為你揭曉！

毛峰茶葉的儲存方式

密封法

把茶葉放入瓦罐中或者密封袋中密封保存，可以加入干燥劑除濕。

冷藏法

把茶葉用合適容器裝好后放入冰箱冷藏，降低氧化速度。

看完文章有沒有愛上毛峰茶葉呢？那就在閑暇之余沖泡一杯犒賞犒賞自己吧！我們?nèi)蘸筮€會有更多的關于毛峰茶葉的文章推出，記得關注我們哦！

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