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甜點雖然好吃,但是要做出一份好的甜點,其中的工序相當(dāng)復(fù)雜,同時又相當(dāng)耗時。但是,今天茶文化網(wǎng)要告訴大家,好吃的甜點可以不用花大價錢,在家里話幾分鐘即可做出來。三分鐘懶人甜品,簡單又好吃的甜點的懶人做法,下面一起來DIY吧。

【木糠杯】

三分鐘懶人甜品_簡單好做的甜點

材料:

瑪麗餅干200g,煉乳40g,淡奶油200g。

做法:

1、把餅干用料理機打成粉末,如果沒有料理機的話就裝袋子里用搟面杖壓碎,盡量把餅干碎粒壓得細致一點。講究一點的話漏網(wǎng)里再篩一下;

2、淡奶油加煉乳打發(fā)至六七分即可;

3、在容器底部放層餅干末,壓實,然后一層奶油一層餅干。講究一點的話可以將奶油放入裱花袋里,這樣比較好控制奶油量;

4、最后一層是餅干,可以撒一些可可粉,或者放點水果隨便裝飾下;

5、放入冰箱冷藏一夜,急著吃冷藏三四個小時或者速凍一下。

【香蕉卷】

材料:

香蕉2根、餛飩皮8張、蜂蜜少許。

做法:

1、備料,餛飩皮我略把它修成了橢圓形,不修也可以;

2、香蕉切去頭尾后,先攔腰切斷,再豎著切開,每條切成4等份;

3、餛飩皮最外一圈涂抹少許水,香蕉圓弧的一面朝下,放在餛飩皮正中間;

4、餛飩皮對折包住香蕉;

5、兩頭的餛飩皮略壓,再折進去壓緊,香蕉卷就包好了;

6、鍋內(nèi)倒入油,燒至7、8成熱時放入香蕉卷,炸至金黃色即可;

7、吃的時候可以蘸適量蜂蜜。

【DIY布丁】

材料:

QQ糖1包,純牛奶1包。

做法:

1、先找一個碗,在碗里加入10顆QQ糖并且放入一點溫水,然后微波爐里小火打一分鐘;

2、把碗拿出來后,再把純牛奶倒入碗中,然后攪拌到QQ糖徹底和牛奶融合在一起;

3、最后把碗放進冰箱里冷藏3小時,也可以倒進杯子或其他容器里,做成其他形狀。

【哆啦A夢的銅鑼燒】

三分鐘懶人甜品_簡單好做的甜點

材料:

雞蛋2個、面粉1碗半、牛奶1瓶、糖1勺、泡打粉1克/1小勺、紅豆沙適量。

做法:

1、雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合;

2、加入牛奶攪成面糊;

3、鍋內(nèi)不放油,小火燒至鍋熱,用勺子將面糊舀到鍋里,攤成圓形。不要翻動,煎2-3分鐘,翻面煎30秒;

4、將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會;

5、將一個銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。

【草莓巧克力棒棒糖】

材料:

鮮草莓、烤熟的大杏仁、巧克力。

做法:

1、草莓洗凈放入淡鹽水浸泡10-20分鐘,撈出用廚房紙巾擦干水分;

2、事先炒熟的大杏仁放在保鮮袋里,用搟面杖敲碎;杏仁一定要先炒熟,這樣才能散發(fā)出香氣,也可以用花生或者核桃代替杏仁;

3、用漏網(wǎng)篩掉細小的杏仁粉末,留下較大的顆粒備用;

4、挑選巧克力(例如德芙牛奶巧克力)4-5顆用刀稍稍切碎;也可以用白巧克力哦!

5、切碎的巧克力置于碗中,覆蓋保鮮膜,放入微波爐正常溫度20秒-40秒(中途取出攪拌);中途攪拌,是為了使之受熱均勻;

6、微波好的巧克力醬稍稍放涼以免草莓表面被燙熟影響口感,草莓尾部插牙簽,放入巧克力醬里均勻的“滾”上巧克力醬;

7、最后把杏仁粒包裹在“滾”好的草莓;

8、做好的成品放在蠟紙上,置于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。

【懶人牛奶小方】

材料:

舒化奶2盒、玉米淀粉45g、椰蓉、半顆橙子。

做法:

1、用一點點牛奶把玉米淀粉稀釋(防止倒入鍋中時結(jié)塊哦);

2、鍋里加入牛奶,倒入玉米淀粉,開小火攪拌到稍微濃稠時關(guān)火,繼續(xù)悶一會;

3、保鮮盒底部鋪上一層椰蓉,把牛奶糊倒入一層,再把橙子放一層,再倒上一層牛奶糊,蓋住橙子即可;

4、放入冰箱,冷藏2小時,拿出來切成小塊后,撒上椰蓉就可以吃啦。

【椰絲牛奶小方】

三分鐘懶人甜品_簡單好做的甜點

材料:

牛奶250g、黃油30g、煉乳2勺、糖4小勺、玉米淀粉25g、椰蓉適量、方形容器1個。

做法:

1、取牛奶120g,加入玉米淀粉,攪拌均勻,調(diào)成玉米淀粉牛奶糊;

2、剩余130g牛奶,加入黃油、煉乳、糖,倒入鍋中煮開;

3、調(diào)成最小火!將攪拌均勻的玉米淀粉牛奶糊,倒入鍋中,并不斷攪拌;

4、大概就幾秒鐘,鍋里就變得粘稠了,關(guān)火。倒入方形容器,稍微晾一會兒,放入冰箱冷藏一夜;

5、第二天想吃的時候,拿出來,把已經(jīng)凝固的奶糊倒扣出來,切小方塊。撒上椰蓉,滾一滾,裝盤即可。

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